• Пт. Апр 19th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Граната-Петрушка Табуле

Автор:Shef

Фев 21, 2019

консультант по продажам=”имя” класса=”пост__заголовок__Хеде не определено” данные-reactid=”89″>граната-петрушка TabboulehFacebookPinterestTwitteremailфото Ловраном и Hyers, фудстайлинг Сюзи Теодору, проп стиль Нины Lalli6 servingsThis нетрадиционная табуле наклоняется в дымчатый, лимонный аромат Фрике, который играется даже благодаря кисло-сладкого граната и панчи одеваться, но не стесняйтесь суб пшеницы, коричневого риса, или ячменя. Замачивание цельных зерен ускоряет процесс приготовления пищи. Этот рецепт, из которого начинается приготовление Карлы лялькой музыки.Марта 2019PrintIngredients

  • 1 чашка цельного Фрике, замоченные на ночь, если это возможно
  • Кошерная соль, свежемолотый перец
  • 1 маленький лук-шалот, мелко нарезанного
  • 1 маленький Серрано чили, мелко натертого
  • 1 1″ кусок имбиря, очищенного, мелко натертого
  • ½ Стакана оливкового масла
  • ¼ Чашки свежевыжатого сока лайма
  • 1 чайная ложка. чистый кленовый сироп
  • 2 чайной ложки. скумпия, плюс больше для подачи
  • 2 гранатов
  • 1 большой пучок петрушки, листья и нежные стебли очень крупно нарезанный (около 1 ½ чашки)
  • 1 небольшой фенхель луковица, листья рваные, луковицы и стебли тонко нарезанный
  • Горсть листьев мяты, рваные, если большие
  • Посыпав крупной морской солью

Ингредиент Информация

  • Сумах можно найти на ближневосточных рынках, в специальных продовольственных магазинах, и онлайн.

Рецепт Приготовления

  • Приготовить Фрике в большой кастрюле кипящей подсоленной воде до аль денте, 20-30 минут. Слейте воду и разложите на оправе лист выпечки; сезон с кошерной соли и перца, пока еще теплые. Дайте остыть.

  • Между тем, смешайте лук-шалот, чили, имбирь, масло, сок лайма, кленовый сироп, и 2 чайные ложки. сумак. Вкус заправкой и приправить кошерной соли. Дайте настояться 10 минут.

  • Разрезать гранаты пополам. Работая над большой миске, провести половину граната разрезанной стороной вниз, в ладони с пальцами растягивается в ширину. Используйте деревянную ложку, чтобы насильственно и неоднократно привкус кожуры граната, который вышлем семена сыпались в миску. Повторите с оставшимся гранатом. Заполните чашу с холодной водой, чтобы покрыть семена. Обезжиренное от любой маленькие кусочки сердцевины, которые плавают на поверхности; процедить семена и стряхнуть лишнюю жидкость.

  • Перемешайте петрушку, укроп, листья фенхеля и мяты в большую миску. Добавить Фрике, сезон с кошерной соли, и аккуратно перемешайте, чтобы объединить. Добавляем заправку и перемешайте руками, чтобы полностью покрыть ингредиенты. Добавить зерна граната и осторожно перемешайте, чтобы разогнать. Посыпать морской солью и сумахом.

  • Сделать вперед: Фрике можно приготовить на 3 дня вперед. Покрытие и холод.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Паста с песто от Джейми Оливера

Рецепт Карлы лялькой музыка

Источник: https://unasvkysno.ru

Добавить комментарий