• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Ячменный хлеб без дрожжей, без закваски

Автор:Shef

Апр 11, 2019

Ингредиенты для “Ячменный хлеб без дрожжей, без закваски”:

Этот хлеб получается воздушным, ароматным и очень вкусным. Советую приготовить!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Домашний хлеб

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Ячменный хлеб без дрожжей, без закваски»:

  • Мука ячменная


    2 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1.4 стак.

  • Творог


    200 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Молоко


    1 стак.

  • Масло оливковое


    1 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Сахар гранулированный


    1 ст. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Ячменный хлеб без дрожжей, без закваски»:

Яйцо смешать с солью и сахаром.

Добавить молоко и перемешать.

Ячменную муку, пшеничную, разрыхлитель, добавляем в миску. Все тщательно перемешиваем.

Затем добавить оливковое масло. Тесто должно получиться густым.

Для аромата можно сверху посыпать семенами из тмина, кунжута.

Выкладываем наше тесто в форму для выпечки.

Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200С.

Время выпекания 60 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску
/ На первое

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Специальное питание
:
Для диеты
/ Постное питание
/ Раздельное питание

Теги:
хлеб
второе
первое
ужин
праздник
полдник

Вкусы:
нежный
хрустящий
соленый
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Мясное суфле для всей семьи

Добавить комментарий