• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Кекс “любимый” с изюмом и цедрой

Автор:Shef

Янв 28, 2019

Ингредиенты для “Кекс “любимый” с изюмом и цедрой”:

Кекс получается очень ароматным, нежным и невероятно вкусным. Попробуйте!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Кекс "любимый" с изюмом и цедрой»:

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Сахар


    200 г

  • Масло сливочное


    200 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ст. л.

  • Изюм


    по вкусу

  • Цедра лимона

    (половины лимона)

    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Кекс "любимый" с изюмом и цедрой»:

Отделить белки от желтков.
Желтки взбить со сливочным маслом, постепенно добавляя сахар.

Всыпать муку и всё хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель, изюм и цедру половины лимона, перемешать.

Отдельно взбить белки в стойкую пену

И аккуратно перемешать с тестом движениями снизу вверх.

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто, разровнять.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Кекс немного остудить в форме.

Достать чуть остывший кекс и посыпать его сахарной пудрой перед подачей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных

На ужин
:
На десерт

Теги:
праздник
десерт

Вкусы:
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Куриная грудка с шампиньонами «Сливочная»

Добавить комментарий