• Ср. Апр 24th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Куриный паштет с грибами

Автор:Shef

Фев 17, 2019

Ингредиенты для “Куриный паштет с грибами”:

Очень удачный вариант для завтрака. Важно хорошо пробить ингредиенты блендером для получения однородной консистенции.

Категория:

Закуски

Паштеты

Ингредиенты для «Куриный паштет с грибами»:

  • Курица

    (грудка и 2 окорочка)

    1 кг

  • Шампиньоны


    300 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сливки

    (20%)

    150 мл

  • Лист лавровый


    3 шт

  • Гвоздика


    5 шт

  • Перец черный

    (для варки)

    10 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное


    5 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Куриный паштет с грибами»:

Курицу отварить с добавлением соли, горошин перца, гвоздики и лаврового листа.
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить.
Курицу остужаем, снимаем мясо с костей.
Измельчаем все ингредиенты с помощью блендера, добавляя сливки до получения желаемой консистенции. Солим, перчим по вкусу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска
завтрак

Вкусы:
куриный
нежный
грибной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Куриная грудка в пекарской бумаге

Добавить комментарий