• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Маринованные шампиньоны с корейскими нотками

Автор:Shef

Апр 12, 2019

Ингредиенты для “Маринованные шампиньоны с корейскими нотками”:

Маринованные шампиньоны с корейскими нотками самая лучшая закуска, вкуснее просто не придумать! Готовится очень быстро и вкус просто потрясающий! Очень гармонично подобраны все ингредиенты. Все нюансы приготовления в живую вы можете посмотреть в моем видео.

Категория:

Закуски

Закуски с грибами

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны с корейскими нотками»:

  • Шампиньоны


    300 г

  • Укроп


    10 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Масло растительное

    (Можно смешать с оливковым, будет очень вкусно)

    400 г

  • Соевый соус


    2 ст. л.

  • Уксус

    (Яблочный)

    1 ст. л.

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Кориандр

    (у меня 0,5 ч.л)

    по вкусу

  • Лист лавровый


    1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Маринованные шампиньоны с корейскими нотками»:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовленные грибы отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
2. Измельчить зелень и чеснок.
3. В миске соединить все ингредиенты для соуса-маринада, добавить грибы, перемешать и мариновать в холодильнике 8-10 часов.
ПРИМЕЧАНИЯ: зелень можно использовать любую, мариновать можно и меньше, но чем дольше, тем вкуснее!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Специальное питание
:
Постное питание

Теги:
обед
ужин
закуска

Вкусы:
грибной
изысканный
оригинальный
чесночный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Котлеты-рулеты с грибами

Добавить комментарий