• Ср. Апр 24th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Мраморный кекс с нутеллой и яичным ликером

Автор:Shef

Янв 14, 2019

Ингредиенты для “Мраморный кекс с нутеллой и яичным ликером”:

Предлагаю приготовить мраморный кекс с нутеллой и яичным ликером. Это просто необыкновенный десерт. Насыщенный вкус ореха и шоколада дополнит чашку ароматного кофе или стакан молока. Кекс получился очень нежным, ароматным, легким, сочным, вкусным. Для темного теста не используем какао, а добавляем крем из фундука.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Кухня:

Немецкая

Ингредиенты для «Мраморный кекс с нутеллой и яичным ликером»:

  • Маргарин

    (мягкий для выпечки)

    180 г

  • Сахар


    170 г

  • Ванильный сахар

    (8г)

    1 пакет.

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Разрыхлитель теста

    (15г)

    1 пакет.

  • Ликер

    (яичный)

    80 мл

  • Нутелла


    2 ст. л.

  • Сметана


    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Мраморный кекс с нутеллой и яичным ликером»:

В чашу миксера выложить мягкий маргарин, добавить сахар,
ванильный сахар. Взбить.
Яйца вводить по дному, продолжая взбивать.
Добавить сметану и яичный ликер, взбить.

Смешать муку и разрыхлитель, добавить в чашу, взбить.
Форму для кекса смазать маслом, присыпать мукой или манной крупой, излишки стряхнуть. Силиконовые формы на смазывать ( размер по внешней стороне 24х9,5см).
Выложить большую часть теста в форму.
К оставшемуся тесту добавить нутеллу (я предварительно банку с нутеллой поместила в горячую воду).

Смешать лопаткой или взбить миксером.
Тесто с нутеллой выложить в форму и провернуть вилкой по одному обороту
снизу вверх.

Выпекать в разогретой духовки от 175-180С 50мин. до сухой лучины
(следите за своей духовкой).

Остужать в форме 10-15мин.,
затем выложить на решетку.

Муку использовала для выпечки.

Ее состав.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
кекс
выпечка
духовка
чаепитие
полдник

Вкусы:
нежный
шоколадный
ореховый
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: povarenok.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Цветаевский яблочный пирог

Добавить комментарий