• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Овощной салат с имбирной курицей

Автор:Shef

Апр 14, 2019

Ингредиенты для “Овощной салат с имбирной курицей”:

Простой вкусный салат из овощей и жареной курочки с имбирной ноткой.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Овощной салат с имбирной курицей»:

  • Капуста пекинская


    100 г

  • Морковь

    (среднего размера)

    1 шт

  • Огурец

    (среднего размера)

    1 шт

  • Лимон


    0.25 шт

  • Филе куриное


    300 г

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Сахар коричневый


    1 ч. л.

  • Имбирь

    (молотый)

    0.5 ч. л.

  • Соевый соус


    2 ст. л.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Кунжут


    1 ст. л.

  • Лук зеленый


    1 пуч.

  • Перец черный

    (свежемолотый, по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Овощной салат с имбирной курицей»:

Морковь натереть на корейской терке. Огурец порезать длинными брусочками.

Пекинскую капусту порубить крупными кусочками. Овощи сложить в миску. Сбрызнуть соком 1/4 лимона (можно увеличить до 1/2, по вкусу), добавить щепотку соли, свежемолотый перец, перемешать. Отставить в сторону, пока подготовим курицу.

Куриное филе помыть, обсушить. Порезать брусочками.

В сковороде раскалить 3ст. л. растительного масла. Выложить курицу и обжарить, помешивая, на достаточно большом огне в течение 5 минут.
Добавить к курице сахар, имбирь и соевый соус. Обжарить нашу курицу еще пару минут.

Курицу добавить к овощам, добавить кунжут, зеленый лук, перемешать. Дать салату настояться минут 5-10 и можно подавать!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед
:
На второе

На полдник

На ужин
:
На закуску

Теги:
обед
ужин

Вкусы:
соленый
пряный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Картофельная запеканка с фаршем

Добавить комментарий