• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Шоколадно-рисовая запеканка

Автор:Shef

Янв 28, 2019

Ингредиенты для “Шоколадно-рисовая запеканка”:

Предлагаю приготовить нежную шоколадно-рисовую запеканку. Такая запеканка может быть, как завтраком, так и десертом. А еще ее можно приготовить из рисовой каши, оставшейся после завтрака.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Пудинги

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Шоколадно-рисовая запеканка»:

Для запеканки

  • Рис


    50 г

  • Шоколад темный


    180 г

  • Белок яичный


    8 шт

  • Молоко


    700 мл

  • Сахар


    50 г

  • Соль


    по вкусу

  • Масло сливочное


    50 г

Для смазывания формы

  • Крупа манная


    по вкусу

  • Масло сливочное


    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Шоколадно-рисовая запеканка»:

Доведем до кипения молоко с сахаром и солью. Добавляем заранее промытый рис. Варим до готовности риса.

Поделим шоколад на дольки. Добавляем к горячему молоку с рисом, туда же слив. масло. Хорошо перемешиваем. Оставляем чуть остыть.

Тем временем отделяем белки и взбиваем до стойкий пены.

Смешиваем шоколадно-рисовою смесь и белковую

Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем манкой.

Вливаем смесь в форму.
Форму ставим на противень с водой. Вода должна покрыть форму, хотя бы на половину.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.
Такую запеканку можно есть как горячую, так и холодную

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
чаепитие
запекать

Вкусы:
нежный
шоколадный
рисовый
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Молочный суп из тонких спагетти

Добавить комментарий