• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Творожные кексы с печеными яблоками

Автор:Shef

Фев 28, 2019

Ингредиенты для “Творожные кексы с печеными яблоками”:

Предлагаю рецепт простых, сочных кексов для домашнего чаепития. Рецепт -это моя фантазия. Печеные яблочки придают кексам сочность и мягкий вкус.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Творожные кексы с печеными яблоками»:

  • Творог


    250 г

  • Яблоко


    2 шт

  • Сахар


    3 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    4 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Рецепт «Творожные кексы с печеными яблоками»:

Творог ( у меня не мокрый, но и не очень сухой) размять толкушкой.

Яблоки разрезать пополам, убрать семена (я не убрала сразу и потом с горячих было сложнее) и запечь в микро до мягкости. У меня ушло 5 мин.

Ложечкой вынуть мякоть из кожуры и растолочь толкушкой, так остаются небольшие кусочки, которые будут чувствоваться в готовом кексе.

К творогу добавить яблоки, яйцо, сахар, разрыхлитель, муку. На этом этапе можно добавить изюм или другие наполнители.

Все хорошо перемешать.

Выложить тесто в формочки. У меня силиконовые, я их сбрызнула водой, если формочки другие, смазать маслом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 град. духовке 50 мин. До зарумянивания. Смотрите по своей духовке. Вынимаем, остужаем, посыпать сахарной пудрой и угощаемся с чашкой ароматного чая или кофе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Неожиданные гости

Теги:
десерт

Вкусы:
сладкий
мягкий
творожный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Шоколадный кекс из цельнозерновой муки

Добавить комментарий