Ватрушка с яблоками и клюквой «Наоборот»

0
14

Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой «Наоборот»»:

Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сметана


    100 г

  • Сахар


    50 г

  • Соль


    1 щепот.

  • Масло сливочное


    30 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    80 г

  • Сода


    0.25 ч. л.

Творожный слой

  • Творог


    400 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    80 г

  • Крупа манная


    2 ст. л.

Начинка

  • Яблоко

    (крупные)

    2 шт

  • Клюква


    30 г

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

Рецепт «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Начнем приготовление ватрушки с начинки. Для этого яблоки помыть и очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать на 8 долек. Обвалять в ванильном сахаре.

Разложить яблоки и клюкву в форме для выпечки (у меня силиконовая).

Далее приготовить творожную начинку. Для этого смешать в миске творог, сахар, яйца, манку.

Взбить погружным блендером до получения однородной массы.

Распределить творожную массу поверх яблок.

Для теста в миске соединить яйцо, сметану, сахар, соль, перемешать.

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Далее просеять муку с содой и снова хорошо перемешать.

Распределить тесто поверх творожного слоя. Поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов, готовить 40-45 мин. Сразу из духовки не вынимать, а оставить ватрушку там до полного остывания духовки. Аккуратно перевернуть форму с ватрушкой на блюдо.

Готовую ватрушку можно подавать к столу!!!

Ватрушка получается очень нежная

И сочная🤗

Разрезик


Приятного аппетита!!!
❤️❤️❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Осенний марафон»

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
обед
ужин
полдник

Вкусы:
сладкий
творожный
яблочный
клюквенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: