• Пт. Мар 29th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами

Автор:Shef

Апр 11, 2019

Ингредиенты для “Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами”:

Блюдо для тех, кто соблюдает пост и любит вкусно покушать! Фасоль для ужина.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из бобовых

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами»:

  • Фасоль консервированная


    300 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Баклажан


    2 шт

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Морковь


    2 шт

  • Помидор


    3 шт

  • Чеснок


    2 шт

  • Масло оливковое


    4 ст. л.

  • Зелень


    1 пуч.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами»:

Режем мелко лук и обжариваем.

Режем морковь и добавляем к луку.

Все вместе обжариваем.

Пока жарятся лук и морковь, нарезаем баклажан и обжариваем отдельно.

Когда баклажан обжарится, соединяем с луком и морковью.

Порежьте мелко перчик и присоедините его к овощам.

В блендере измельчите помидоры с чесноком и этой ароматной смесью полейте овощи.

И вот настал момент, добавляем в наше лобио фасоль.

Посолите и добавьте специи в блюдо.

Убавьте огонь на плите, накройте сковороду крышкой и оставьте готовиться еще на 15 минут.

Порежьте мелко зелень и перемешайте с блюдом.

Наше лобио из белой фасоли с баклажанами готово!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед
:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Вегетарианское питание
/ Для диеты
/ Постное питание
/ Раздельное питание

Теги:
второе
обед
ужин
праздник
пост
диета

Вкусы:
соленый
фасолевый
кислый
кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Болгарский гарнир "Лечо"

Добавить комментарий