• Чт. Апр 25th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Все о качественной и вредной воде

Автор:Shef

Янв 9, 2019


От качества воды зависит наше здоровье. Человеческий организм на 60 процентов состоит из воды, минимальная норма воды в сутки для взрослого человека 1,5 литра. Если в жаркую погоду человека оставить без воды, за несколько часов он может погибнуть от обезвоживания организма. Мы знаем насколько важна для нас вода, не менее важно и её качество.


О водопроводной воде можно слагать легенды. Она портит нагревательные элементы в стиральных машинках, становится причиной образования накипи в чайниках, при этом ни один из современных бытовых фильтров для очистки воды не в состоянии сделать её полностью пригодной для употребления. Лучший вариант – бутилированная вода. С водой из крана придётся повозиться, её нужно пропустить через фильтр, затем дать отстояться пару дней и прокипятить. Такую воду можно пить без опасений за своё здоровье. В сырой водопроводной воде кроме видимого осадка живут бактерии и вирусы, присутствует хлор, соли тяжёлых металлов и многие другие неполезные для нас вещества. После длительного кипячения (30-40 минут) бактерии и вирусы погибнут, но примеси химических веществ никуда не денутся.


Вода из колонок в частном секторе может поступать по центральному водопроводу, но чаще всего водопровод идёт из местной водонапорной башни. Почти в каждой водонапорной башне на стенках толстый слой маслянистого налёта, где благополучно размножаются бактерии и черви. Если башня открыта, то в ней могут плавать трупы птиц. Такую воду нужно фильтровать, кипятить и несколько дней отстаивать в баке. Сырую воду пить опасно, особенно маленьким детям.


Минеральная вода полезна всем, не рекомендуется её пить только детям до года. С минеральной водой делают ингаляции и лечебные ванны, лечат ею многие заболевания, в том числе болезни желудочно-кишечного тракта и почек. Постоянно эту воду можно не пить, но при регулярном употреблении минеральной воды улучшается состояние зубов, оздоравливается организм. Минеральная вода добывается на разных высотах, в различных местах. При покупке уделите несколько минут для изучения этикетки. Лучший вариант – вода из заповедной зоны, где гарантированно нет разного рода химикатов и прочих неполезных веществ. Например, минеральная вода Архыз, которую добывают в Тебердинском Биосферном заповеднике в Карачаево-Черкесии.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Ка спасти испорченное блюдо

Как сэкономить на воде? Опытные покупатели говорят, что дешевле всего обходится вода в больших бутылках, и вода, купленная непосредственно у производителя.


Источник: neboley.com.ua

Добавить комментарий