• Пн. Июл 7th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Врачи раскрыли, когда белковая диета вредит здоровью

Автор:Shef

Фев 24, 2019

Многие люди предпочитает еду с большим количеством животного жира и белка, но, как предупреждают австралийские ученые, рацион, содержащий слишком много белка, сокращает продолжительность жизни.
Причина в том, что переизбыток белка нарушает клеточные процессы. Статья об этом опубликована в журнале Current Biology.

Ученые из Института медицинских исследований Южной Австралии опубликовали статью о результатах исследования, которые они проводили на червях и фруктовых мухах-дрозофилах. Впервые ученым удалось обнаружить биологический механизм сокращения жизни, который, как полагают исследователи, срабатывает в случае высокого содержания белка в пище. Как показывают данные, чересчур белковая диета провоцирует ускорение в процессе синтеза белков в клетках, что увеличивает процент «ошибок». Таким образом клетки накапливают дефектные белки, а это негативно влияет на здоровье их носителя и укорачивает его жизнь.

Руководитель исследовательской группы, профессор Кристофер Прауд (Christopher Proud) сравнил этот генетический процесс со скоростным вождением: «Чем быстрее ты едешь, тем больше вероятности, что сделаешь ошибку».

В то же время, ученые подтвердили связь между низкобелковой диетой, богатой сложными углеводами, – и долгой здоровой жизнью.

«Углеводы пользуются плохой репутацией, но важен баланс и понимание разницы между быстрыми и сложными углеводами. Углеводы, богатые клетчаткой, содержащиеся во фруктах, овощах, необработанных зернах и семенах, приносят наибольшую пользу здоровью», заявил Кристофер Прауд.

Источник: ladyhealth.com.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Медики назвали продукты, которые нельзя давать детям

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Первый каналWIREDЭкспресс-газетаSputnik РоссияLinkedInХабрThe VergeNBC NewsZDNetMeduzaSlackNPRMail.ruИнтерфаксThe Washington PostHuffPostFox NewsВедомостиFacebookWall Street JournalAmazonBreitbart NewsTwitchДзенФонтанка.руFishki.netЛента.ру24 Канал (Украина)Life.ruКоммерсантъSputnik БеларусьDisney+Tengrinews (Казахстан)ВестиPinterestQuoraРусская ВеснаУНИАН (Украина)Znak.comeBayBusiness InsiderПикабуГазета.руCNNИА Красная ВеснаDropboxInstagramPoliticoCBS NewsМосковский КомсомолецYelpSputnik КыргызстанРИА НовостиBuzzFeedАргументы неделиPayPalЧемпионатHuluОбозреватель (Украина)MediumStack OverflowВКонтактеРБКЯндексБазаФергана (Центральная Азия)ESPNWirecutter (NYT)ProPublicaНТВStack OverflowSports.ruБЕЛТА (Беларусь)VoxНовая ГазетаSpotifyКомсомольская ПравдаЦарьград ТВTwitterKloop.kg (Киргизия)ОдноклассникиМедецинский Блог ЗдоровьеФАН (Федеральное агентство новостей)4PDAZoom VideoThe New York TimesЯПлакалъCNETTechCrunchAirbnbInformburo.kz (Казахстан)BloombergX (formerly Twitter)TIMEUSA TodayRedditThe AtlanticLifehackerVC.ruTom's HardwareСекретные Новости МираInstagramVoice of America (VOA)NetflixForbesСтрана.ua (Украина)ТАССБлог Авто-Мото любителей