=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-СМИ-figcaption” данные-reactid=”122″>
- ¾ Чашки оливкового масла
- ¼ Чашки свежевыжатого лимонного сока
- 2 столовые ложки. Дижонская горчица
- 1 чайная ложка. мед
- 1 чайная ложка. свежемолотого черного перца
- 1 чайная ложка. кошерной соли, плюс больше
- 6 крупных яиц
- 1 фунт. зеленые бобы, подстриженные и/или новые или детские картофель, разрезать на половинки, если крупные
- 4 чашки без косточек огурцы
- 3 стакана Масло-упакованные тунца
- Оливки, каперсы, пеперончини, огурцы, или другие маринованные-соленые Ингредиенты (На порцию)
- Посыпав крупной морской солью
Рецепт Приготовления
-
Взбейте масло, лимонный сок, горчица, мед, перец и 1 чайная ложка. кошерная соль в средней миске; набор выделка в сторону.
-
Довести среднюю кастрюлю подсоленной воды до кипения. Осторожно добавить яйца и варить 7 минут. Использование шумовкой, передача яйца в миску с ледяной водой (держать кастрюлю на сильный огонь); холод, пока холодно, около 5 минут. Корки; отложите в сторону.
-
Между тем, добавить зеленую фасоль и картофель в ту же кастрюлю с кипящей водой и варить, пока мясо не станет мягким, 2-4 минуты для зеленой фасоли, 10-15 минут для картошки. Использование шумовкой, трансфер в миску с ледяной водой; пусть сидят, пока не холодно, около 3 минут. Перевод на бумажные полотенца; насухо вытереть.
-
Чтобы служить, нарежьте яйца пополам и разложить на блюде с вареных и сырых овощей и тунца. Топ с маринованными-солеными ингредиент(ы), посыпать морской солью и сбрызнуть некоторые зарезервированные повязку на. Подавайте с оставшейся заправкой рядом.
-
Сделать вперед: повязка может быть произведена за 5 дней вперед; накрыть крышкой и охладить. Яйца можно варить и овощи бланшируют 2 дня вперед; накрыть крышкой и охладить отдельно.
Рецепт Анны Стоквелл
Источник: https://unasvkysno.ru