=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-СМИ-figcaption” данные-reactid=”128″>
- ½ Стакана орехов (например, арахиса, фундука или фисташек)
- 6 початков кукурузы, шелухи в
- 1 Серрано Чили, тонко нарезанный, или 1 чайная ложка. свежемолотый черный перец или мягкий красный перец
- 1 стакан листья травы (например, кинзу, базилик или мята), раздрай, если большие
- ⅓ Стакана свежего цитрусового сока или уксуса
- 3 унции. сыр (например, Контиха -, пармезан или фета)
- ⅓ Чашки масла из виноградных косточек или другое нейтральное масло
- Кошерная соль
Рецепт Приготовления
-
Разогреть духовку до 350°. Тост гайки на оправе листе выпечки, бросая на полпути, до золотистого цвета, 6-10 минут, в зависимости от орех вы выберете. Дайте остыть; крупно нарезать.
-
Подготовьте гриль на средне-сильном огне. Гриль кукуруза, периодически переворачивая, пока шелуха обгоревшей в большинстве мест, 16-20 минут. Трансфер в тарелку и пусть сидит, пока достаточно прохладно, чтобы обработать. Шелуха кукурузы и удалите косточки (у вас должно получиться примерно 6 чашек).
-
Перемешайте орехи, кукуруза, чили или перец, травы, сок цитрусовых или уксус и сыр в большой миске до однородности. Сбрызните маслом и посолите; перемешайте снова.
Рецепт Энди Baraghani
Источник: https://unasvkysno.ru