=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социальные-поделитесь–СМИ-figcaption” данные-reactid=”128″>
- 6 ст. белый винный уксус
- 1 чайная ложка. рыбный соус
- 1 чайная ложка. мелко тертого очищенного имбиря (от 1″ шт.)
- 1 чайная ложка. светло-коричневого сахара
- 1 Серрано Чили, тонко нарезанный
- ½ Среднего дыня (около 2 кг), семена и кожуру снимают, мякоть режут на дольки, брусочки вдвое поперек
- 3 маленькие персидские огурцы, нарезанные по диагонали ¼ ” толщиной
- 1 авокадо, очищенный, тонко нарезанный
- ¼ Чашки листьев мяты
- ¼ Стакана подсоленной, сухого жареного арахиса, крупно нарезанный
- Посыпав крупной морской солью
Рецепт Приготовления
-
Взбейте уксус, рыбный соус, имбирь и коричневый сахар в большой миске до однородности. Добавить чили и дайте настояться 10 минут.
-
Добавить дыню, огурцы и авокадо и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. Перевод на тарелочке, сверху можно посыпать мятой и орехами и посыпать солью.
Рецепт Анны Стоквелл
Источник: https://unasvkysno.ru