=”clearfix МД-коэффициент-16х9 см-коэффициент-1х1 хз-коэффициент-1х1 toutimagenarrow и-ба-социально-поделиться-медиа-figcaption” данные-reactid=”117″>
- 6 ст. несоленого сливочного масла, плюс больше для кастрюли
- 1 стакан измельченных орехов, например, грецких орехов, фундука, и/или орехов пекан
- ¾ Стакана сливочного несладкого миндальное масло
- ½ Чашки чистого кленового сиропа
- 2 столовые ложки. льняную муку
- 2 чайной ложки. ванильный экстракт
- 1 чайная ложка. кошерная соль
- ½ Чайной ложки. разрыхлитель
- 3 больших яйца
Рецепт Приготовления
-
Разогреть духовку до 350°. Линия 8х8″ форма для выпечки с листом пергаментной бумагой, оставляя свес с двух сторон. Смазать пергамент сливочным маслом.
-
Орехов готовят и 6 ст. масло в средней сковороде на среднем огне, закрученной кастрюлю часто, пока масло не пенится, то коричневые, 5-6 минут. Процедить через мелкоячеистое решето в большую миску; отложите орехи. Добавить миндальное масло, кленовый сироп, льняное семя, ваниль, соль и разрыхлитель для горячего шоколадного масла и взбейте до получения однородной массы. Добавить яйца по одному за раз, взбивая после каждого добавления, чтобы включить. Энергично взбейте тесто до глянцевой и гладкой, около 1 минуты. Перемешать все, но примерно 3 столовые ложки. зарезервированные орехи. Соскребите тесто в подготовленную форму и выкладываем ровным слоем. Сверху оставшиеся орехи.
-
Выпекать, пока верх кекса не пыхтел и не подрумянится и тестер вставляется в центр, выходит с несколькими прикрепленными влажной крошки, 18-22 минут. Дайте остыть.
-
Блонди удалить из кастрюли через свес пергамент. Разрезать на квадраты.
-
Сделать вперед: Блонди можно испечь 3 дня вперед. Хранить плотно завернуты в пластик при комнатной температуре.
Рецепт Анны Стоквелл
Источник: https://unasvkysno.ru