• Пн. Дек 23rd, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Где установлены памятники продуктам питания?

Автор:Shef

Апр 14, 2019

Садясь за обеденный стол, редко кто мыслями своими обращается к истории появления на нем тех или иных продуктов питания. Между тем есть основания проявить любопытство. Хотя бы по той причине, что многим продуктам питания в ряде стран поставлены памятники.

Чтобы упростить обзор и не пояснять заморские продукты, малоизвестные в наших местах, ограничимся только территорией России. Поскольку хлеб — всему голова, то и начнем перечень памятников с него.

Москвичи хорошо знают памятник «Хлеб» неподалеку от Речного вокзала. Точнее, это скульптурная композиция: две женщины-колхозницы поднимают на плечи большой сноп пшеницы. Памятник так и называется «Хлеб», был открыт в 1963 году. Его автор — знаменитый советский скульптор Вера Мухина.

В нашем обычном понимании слово «хлеб» представлено буханкой его в магазине на полке. Конечно же, есть ему в России именно в таком виде и памятники.

В городе Зеленогорск (находится в Курортном районе Санкт-Петербурга) обращает на себя внимание небольшой (высота — 80 см) памятник из бронзы. На переднем плане — буханка ржаного хлеба с отрезанными от нее двумя ломтями. На заднем плане — пшеничные булки. Рядом с буханкой — бублики. Памятник был открыт в честь хлебобулочных изделий. А это, разумеется, имеет более широкий смысл. Мука ведь идет и для других продуктов.

В небольшом городе Сенгилей (Ульяновская область) в 2007 году появился необычный памятник блинам. Выполнен он по проекту Риммы Данилиной — преподавателя местной школы искусств. Памятник не только оригинальный, но и очень красивый.

В городе Ижевск (Удмуртия) возле одного из кафе появилась трехметровая по высоте вилка с пельменем на ней. Хотя в пельменях наполнитель — мясо, но он имеет «обертку» из теста. Так что в какой-то мере тоже относится к мучным изделиям.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Как приготовить слоеное итальянское парфе? Десерт из фруктов

В городе Ейск (Краснодарский край) стоит памятник варенику.

В деревне Петрово (Калужская область) летом 2008 года открыли пока единственный в России памятник макаронам. Интересна сама по себе композиция: большая толстая красная макаронина (высота — три метра) на вершине своей имеет небольшую белую макаронину в виде рожка. Авторы памятника Евгений Егоров и Федор Войницкий в интервью журналистам пояснили, что находящиеся на малой макаронине смайлики мужчины и женщины едят спагетти. Тоже своего рода прикол.

В народе говорят, что картошка — второй хлеб. Вполне закономерно, что ей в России тоже есть памятник. Находится он в городе Мариинск (Кемеровская область). Открыт был в сентябре 2008 года. Скульптор Юрий Михайлов при изготовлении памятника использовал только дерево. Известно, что именно в Мариинске в 1942 году был установлен мировой рекорд по урожайности картофеля. Памятник из дерева подчеркивает то, что картошка для Сибири была в то время столь же обычной и дешевой, как и лес.

Разумеется, есть в России и другие памятники продуктам питания. В Советском Союзе достаток в любой семье измерялся наличием на столе и в холодильнике колбасы. В Новосибирске в 1978 году у входа на Северо-Чемской рынок установили памятник «Любительской» колбасе. Высота стандартная — три метра. Но особенность в том, что колбаса на постаменте в виде двух «палок», отрезанных сверху так, что хорошо видны аппетитные кусочки сала.

Кстати, памятник колбасе есть и в другом сибирском городе — Новокузнецке. Появился он там относительно недавно — в 2010 году.

Ну, а как не сказать про сыр? Тот самый, что раньше был настоящим и имел многолетнюю выдержку, а не тот, что у нас нынче в продаже с надписью «Сырный продукт», где самого сыра практически нет и в помине, но есть сырный запах?

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Как приготовить нежирную рыбу, чтобы она получилась вкусной и сочной? Щука, тушеная с овощами в масле

В городе Можга (Удмуртия) в 2009 году появился памятник сыру с «дырочками». На постаменте кусок такого сыра в тарелке. Там же, в тарелке, сидит симпатичная маленькая мышка. Памятник сыру с мышкой есть и в Рязани. С той лишь разницей, что сыр в форме колобка — был такой сорт сыра в СССР.

Благодаря Интернету читатели могут сами найти и другие памятники продуктам питания.

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий