Як правильно сервірувати стіл у ресторані: мій досвід як ресторатора
Привіт, я працюю в ресторанному бізнесі вже понад 15 років, починав з маленького кафе в центрі міста, а зараз керую кількома закладами в сфері HoReCa. Знаєте, сервірування столу – це…