Бананово-медовые колечки с орехами

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Бананово-медовые колечки с орехами”:

Предлагаю испечь ароматное, мягкое бананово-медовое печенье с грецким орехом. Вкусно будет и деткам, и взрослым!

Категория:

Десерты

Печенье

Другое

Ингредиенты для «Бананово-медовые колечки с орехами»:

Мука пшеничная

/

Мука

—
300 г
Яйцо куриное

(+ещё 1 яйцо для смазывания печенья)
—
1 шт
Масло сливочное

—
100 г
Сахар

—
50 г
Банан

—
1 шт
Орехи грецкие

—
80 г
Ванилин

—
по вкусу
Мед

—
1 ст. л.
Сода гашеная уксусом

—
0.5 ч. л.

Рецепт «Бананово-медовые колечки с орехами»:

Яйцо взбить с сахаром, медом и ванилином.

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Добавить пюрированный в блендере банан, перемешать.

Добавить соду, гашеную уксусом и муку, замесить тесто. Завернуть тесто в пакет или пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут.

Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.

Вырезать с помощью большой и маленькой формочек кружочки.

Выложить на застеленный пергаментом противень наши колечки. Смазать яйцом, посыпать измельченными орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут. Сильно не зарумянивать.