Банановые бискотти

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Банановые бискотти”:

Дорогие поварята! Хочу поделиться с вами рецептом моих любимых печенюшек – банановых бискотти. Готовить совсем не сложно, из доступных продуктов.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Банановые бискотти»:

Масло сливочное

—
90 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Банан

—
1 шт
Мука пшеничная

/

Мука

—
260 г
Разрыхлитель теста

—
1 ч. л.
Орехи грецкие

(Рубленые)
—
3 ст. л.
Сахар

—
100 г
Ванилин

—
0.5 г
Соль

—
1 щепот.

Рецепт «Банановые бискотти»:

Банан размять вилкой.

Добавить яйцо, размягченное сливочное масло и ванилин. Перемешать.

Добавить рубленые орехи. Перемешать.

Добавить сахар, соль, разрыхлитель и муку, замесить липковатое тесто.

Разделить тесто на 2 части. Сформировать из каждой части колбаску. Выложить на застеленный пергаментом противень.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Остудить 15 минут. Нарезать на ломтики.

Выпекать повторно при температуре 150 градусов, 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой. Или выпекать 15 минут, если духовка печет и сверху, и снизу.