Блинчики на яблочном пюре

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Блинчики на яблочном пюре”:

Вкусные, тонкие блинчики с добавлением яблочного пюре. Пюре можно приготовить самим или взять консервированное.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Блинчики на яблочном пюре»:

Молоко

—
200 мл
Мука пшеничная

/

Мука

—
140 г
Пюре фруктовое

(яблочное или грушевое)
—
150 мл
Сахар

—
2 ст. л.
Соль

(по вкусу)
Корица

—
0.5 ч. л.
Масло сливочное

(растопленное)
—
2 ст. л.
Яйцо куриное

(большое)
—
2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Блинчики на яблочном пюре»:

Смешать в миске яйца, сахар, соль, корицу, масло, яблочное пюре. У меня пюре консервированное, очень сладкое. Все взбить венчиком.

Добавить муку и хорошо вымесить до однородности.

Постепенно в несколько приемов добавить молоко и перемешать.

Хорошо вымесить до однородного состояния и оставить на 30 минут. Если тесто получилось слишком густым, а это зависит от густоты пюре, добавьте немного молока.