Блины дрожжевые

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Блины дрожжевые”:

Эти блины можно сделать как пышными, так и тонкими, все зависит от вашего желания…

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Блины дрожжевые»:

Яйцо куриное

—
4 шт
Сахар

—
2 ст. л.
Соль

—
0.5 ч. л.
Масло растительное

—
4 ст. л.
Мука пшеничная

/

Мука

(стакан 200 гр.)
—
2 стак.
Дрожжи

—
0.5 пакет.
Молоко

—
350 мл
Вода

—
350 мл

Время приготовления: 90 минут

Рецепт «Блины дрожжевые»:

Жидкость (молоко+вода в общем объеме 3,5 стак. (стак.200 гр.)) должны быть теплыми… все ингредиенты перемешать хорошо и оставить на 1 час, тесто должно подойти.

Хотите тонкие блины, можно добавить немного еще жидкости, но мне нравится по этому рецепту немного толстенькие. Затем выпекаем на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде.