Фасолевый суп с охотничьими колбасками

0
236

Ингредиенты для «Фасолевый суп с охотничьими колбасками»:

Чудесный суп с ароматом копченых колбасок, с очень вкусной консервированной фасолью ТМ Фрау Марта оценит по достоинству любой гурман. Готовьте и наслаждайтесь!

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с охотничьими колбасками»:

  • Фасоль консервированная

    (Белая и красная фасоль ТМ Фрау Марта)

    2 бан.

  • Картофель


    2 шт

  • Колбаски

    (копченые)

    200 г

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Сельдерей черешковый


    1 шт

  • Томаты протертые


    300 г

  • Морковь


    1 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Специи

    (соль, перец, итальянские травы)

    по вкусу

  • Бульон

    (желательно мясной, куриный бульон или вода)

    2 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3281.6 ккал
белки
258.9 г
жиры
132.7 г
углеводы
266.4 г

100 г блюда

ккал
73.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
3 г
углеводы
6 г

Рецепт «Фасолевый суп с охотничьими колбасками»:

Приготовить все необходимые ингредиенты для супа

Нарезать лук, измельчить чеснок. Разогреть в толстостенной кастрюле растительное масло и сделать зажарку.

Пока обжаривается лук, натереть морковь, нарезать сельдерей и добавить к зажарке.

Следом очистить картофель и добавить к овощам, всё перемешать и продолжить жарить.

Очистить от семян болгарский перец, нарезать, высыпать к овощам

Обжаренные овощи залить горячим бульоном или водой и варить до готовности картофеля.

Охотничьи колбаски нарезать на кусочки

Обжарить на сковороде до легкого румянца

В кастрюлю выложить обжаренные колбаски, пассату (протертые томаты) и фасоль ТМ Фрау Марта. Довести до кипения, отключить огонь, дать настояться супу 15 минут.

Вкусный, насыщенный, ароматный суп готов!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

Конкурсные рецепты
:
Фрау Марта, удивляйте любимых! Первые блюда

На обед
:
На первое

Теги:
обед
первое

Вкусы:
фасолевый
овощной
копченый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://blog.uastend.com