Ингредиенты для “Жаворонки постные”:
22 марта прилетают жаворонки, которые несут с собой начало весны. Каждый год "жаворонки" выпадают на ВЕЛИКИЙ ПОСТ. И мы с вами сегодня испечём постные жаворонки!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Другие изделия
Ингредиенты для «Жаворонки постные»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
(стакан 200 гр.)
—
3 стак. -
Вода
(стакан 200 гр. вода должна быть тёплой примерно 40 -50 гр.)
—
1 стак. -
Масло растительное
—
100 г -
Соль
—
1 ч. л. -
Сахар
—
1 ч. л. -
Дрожжи
—
5 г -
Кунжут
(для того чтобы делать глазки.)
—
1 г -
Чай черный
(для смазывания жаворонок .)
—
40 мл
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 12
Рецепт «Жаворонки постные»:
1. Замешиваем тесто.
В миске смешиваем воду, растительное масло, соль, сахар добавляем муку, дрожжи и разрыхлитель. Замешиваем тесто и даём ему подойти примерно 60 минут, оно должно подняться.
2. Готовое тесто делим на равные части и из каждой части раскатываем жгутики по 15 см длиной из жгутиков делаем петлю и завязываем их в узелок. А затем сделаем надрезы снизу, чтобы получился “хвостик”. А по краям верхний части “головки” сделайте глазки при помощи кунжута. Выкладываем “птичек” в форму для выпекания на пергамент и даём им ещё раз подняться.
3. Завариваем сладкий чай.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Обмажьте жаворонков крепким сладким чаем. Выпекайте примерно 30 минуты.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На полдник
На ужин
:
На закуску
Теги:
полдник
завтрак
Вкусы:
ванильный
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru