Капуста со стручковой фасолью

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Капуста со стручковой фасолью”:

Вкусный гарнир из доступных продуктов. Подходит к мясу, картошке, крупам. Готовить несложно и быстро.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капуста со стручковой фасолью»:

Капуста белокочанная

/

Капустa

—
600 г
Фасоль стручковая

(Замороженная)
—
400 г
Лук репчатый

(Большой)
—
1 шт
Помидор

(Крупный)
—
2 шт
Чеснок

—
4 зуб.
Томатная паста

—
1 ст. л.
Вода

—
0.5 стак.
Соль

(По вкусу)
Перец черный

(По вкусу)
Масло подсолнечное

—
3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Капуста со стручковой фасолью»:

Капусту порезать крупными квадратами. На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и высыпать капусту. Обжаривать минут 10.

За это время почистить и порезать лук на четвертинки и отправить к капусте. Налить воды. Перемешать. Тушим минут 20 не открывая крышку на небольшом огне.