Мягкое печенье “Пряный апельсин”

Ингредиенты для “Мягкое печенье “Пряный апельсин””:

Взрывное сочетание апельсина, специй, чернослива и кокоса – и все это в одном печенье! Не содержит сахара и белой муки.

P.s. Только вкуснее на следующий день.

Категория:

Десерты

Печенье

Овсяное печенье

Ингредиенты для «Мягкое печенье "Пряный апельсин"»:

• Хлопья овсяные

  (быстрого приготовления)
  —
  100 г

• Чернослив

  —
  90 г

• Апельсин

  (выжать сок – у меня получилось 120 мл)
  —
  1 шт

• Стружка кокосовая

  —
  50 г

• Мука овсяная

  (количество может варьировать)
  —
  40 г

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Специи

  (корица, кардамон, имбирь, гвоздика)
  —
  1 ч. л.

• Цедра апельсина

  —
  1 ч. л.

Рецепт «Мягкое печенье "Пряный апельсин"»:

Чернослив промыть (замочить минут на 20, если сильно засушенный и воду потом слить). Добавить апельсиновый сок и цедру.

Загрузить в комбайн хлопья, специи, кокос смолоть.

Добавить чернослив с соком. Измельчить.

Выложить из комбайна массу. Добавить масло, муку. Замесить тесто. Дать немного постоять, чтобы набухли хлопья и мука. Оно получается липкое.

Сформировать печенье. Я делала это с помощью ложки. У меня вышло 21 штука. Выложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.

В приготовлении печенья мне помог комбайн GALAXY GL2300.

С Наступающим Вас Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Новогодний марафон с GALAXY

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
8 Марта
/ Новый год
/ Рождество

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Вегетарианское питание
/ Постное питание

Теги:
выпечка
печенье
чаепитие
пост
вегетарианство

Вкусы:
пряный
апельсиновый
коричный
имбирный
овсяный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru