Ингредиенты для “Мясо под шубой”:
Замечательное горячее блюдо которое подойдет как на праздничный стол, так и для обычного семейного ужина. Получается, сытно, вкусно и оригинально.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из свинины
Ингредиенты для «Мясо под шубой»:
-
Свинина
—
500 г -
Картофель
—
4 шт -
Масло сливочное
—
10 г -
Кетчуп
—
70 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Сметана
—
100 г -
Чеснок
—
1 зуб. -
Сыр твердый
—
100 г -
Соль
-
Перец черный
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 7
Рецепт «Мясо под шубой»:
Сварите картофель в подсоленной воде и добавьте немного сливочного масла. Сделайте пюре.
Мясо отбейте, посолите и поперчите. Выложите на пергамент смазанный маслом. Смажьте кетчупом, выложите тонко нарезанный лук, затем картофельное пюре. Сметану смешайте с чесноком, можно подсолить немного и смажьте картофель. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 30 минут, затем присыпьте сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут.
Подавайте горячим
Приятного аппетита
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
Теги:
ужин
духовка
горячее
Вкусы:
мясной
сырный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru