Ингредиенты для “Минтай жареный”:
Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже ое, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Минтай жареный»:
-
Минтай
—
2 шт -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
5 ст. л. -
Мука кукурузная
—
2 ст. л. -
Специи
(Для рыбы)
-
Соль
—
2 ч. л. -
Укроп
-
Масло растительное
—
5 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Минтай жареный»:
Чистим и хорошо промываем рыбу. Даем обсохнуть. Далее посыпаем специями для рыбы, чуть постоит вбиваем 2 яйца, перемешиваем. Далее готовим смесь из 2 видов муки и соли. Немного этой смеси добавляем в рыбу и перемешиваем. Затем кажлый кусочек обмакиваем в эту смесь и обжариваем на растительном масле с 2 сторон. В конце все посыпаем укропом, дрбавляем пару ложек кипятка и пропариваем под крышкой ещн пару минут. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
/ На закуску
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
второе
Вкусы:
рыбный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru