Овощи гриль

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Овощи гриль”:

ОЧЕНЬ простой, быстрый и вкусный рецепт.
Ну и фитоняши танцуют.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощи гриль»:

Перец болгарский

—
1 шт
Морковь

—
2 шт
Цуккини

(Можно кабачок, т.к. это одно и тоже по вкусу)
—
1 шт
Свекла

—
1 шт
Кориандр

—
0.5 ч. л.
Соль

—
0.5 ч. л.
Масло оливковое

(Можно подсолнечное)
—
1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Овощи гриль»:

У меня кориандр не молотый. Измельчаю в ступке.

Все овощи режем соломкой, складываем на противень.
Лучше на фольгу, чтобы было проще мыть противень.
Поливаем маслом, солим, добавляем кориандр.
Перемешиваем.
Чтобы свекла не покрасила остальные овощи, проделываю все операции с ней в отельной посуди и добавляю отдельно с краю. На вкус не влияет.