Ингредиенты для “Овсяно-медовый пирог-торт с бананами”:
Своеобразный овсяный торт с медом и бананами. Быстрый в приготовлении.
Категория:
Десерты
Торты
Бисквитный торт
Ингредиенты для «Овсяно-медовый пирог-торт с бананами»:
Для бисквита
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
200 г -
Хлопья овсяные
(быстрого приготовления)
—
200 г -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Мед
—
100 г -
Масло сливочное
—
100 г -
Сахар
—
50 г -
Соль
—
3 г -
Сода
—
6 г -
Банан
—
3 шт -
Сок лимонный
—
1 ст. л.
Для крема
-
Сливки
(33%)
—
250 мл -
Молоко сгущенное
—
380 г
Для украшения
-
Миндаль
(лепестки)
—
80 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Овсяно-медовый пирог-торт с бананами»:
Мелко нарезать бананы. Сбрызнуть их лимонным соком.
Растопить на водяной бане мед, сливочное масло и сахар.
Смешать яйца венчиком. Добавить соль.
Затем добавить слегка охлажденную смесь меда, масла и сахара. Смешать.
Добавить овсяные хлопья, следом – бананы.
В заключении добавить просеянную муку с содой. Хорошо перемешать и оставить минут на 10.
Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, распределить равномерно.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 20-25 мин.
Для крема взбивать холодные сливки в течение 5-7 минут.
Добавить сгущенное вареное молоко в несколько приемов. Хорошо смешать.
Обрезать края бисквита, разделить его пополам. Промазать кремом.
Измельчить обрезки бисквита в крошку.
Украсить верх и бока торта миндальными лепестками и измельченной крошкой.
Убрать в холодильник, как минимум, на 3 часа, а лучше на сутки.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На обед
:
На десерт
На праздничный стол
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
выпечка
Вкусы:
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru