Песочное печенье с джемом и орехами

Shef

6 лет назад

Ингредиенты для “Песочное печенье с джемом и орехами”:

Сегодня принесла вам рецепт очень вкусного песочного печенья с джемом и орехами. Всем рекомендую испечь и попробовать это замечательное, несложное в приготовлении печенье!

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье с джемом и орехами»:

Мука пшеничная

/

Мука

—
250 г
Масло сливочное

—
100 г
Сахар

—
60 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Разрыхлитель теста

—
1 ч. л.
Сметана

—
1 ст. л.
Джем

(Или густое варенье)
—
100 г
Орехи грецкие

—
50 г
Шоколад темный

—
50 г

Рецепт «Песочное печенье с джемом и орехами»:

Смешать муку с разрыхлителем, добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Растереть руками в крошку.

Добавить яйцо, сахар и сметану. Замесить тесто.

Тесто делим на 3 части. Из каждой формируем полосочки, длинной 15 см.
Формируем руками лодочки.

Наши лодочки отправляем минут на 10 в заранее разогретую до 180°С духовку.

Затем в лодочки выкладываем джем, сверху посыпаем рублеными орехами. Отправляем наше печенье опять в духовку минут на 15-20, при 180°С, и выпекаем до золотистого цвета.