UASTEND.CHEF

Пончики “Донатсы”

Ингредиенты для “Пончики “Донатсы””:

Сегодня делаем эксперимент!
Многие любят пончики Донатсы, обжаренные в растительном масле. Но меня попросили немного запечь в духовке, так как жаренное им кушать нельзя. посмотрим, что получится )

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пончики

Ингредиенты для «Пончики "Донатсы"»:

Тесто

Шоколадная глазурь

Сахарная глазурь

Краситель

Для жарки

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 20

Рецепт «Пончики "Донатсы"»:

Для начала делаем опару из молока, дрожжей и 1 ст. л. сахара. оставляем на 10 мин. Просеиваем муку. Немного откладываем для добавления при замешивании теста. В муку добавляем сахар, соль, яйцо, ванильный сахар, опару. Замешиваем тесто 10 минут. Оставляем подняться на 1 час. Как тесто поднялось – раскатываем его, высотой 1,5 см и вырезаем форму пончика. Даем постоять 30 минут и жарим на растительном масле. Масла должно быть много. Пончики должны плавать в нем) Делаем глазурь. У меня шоколадная и сахарная! Краситель для сахарной глазури – сок вареной свеклы с лимоном.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
День влюбленных
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка
десерт
духовка
чаепитие

Вкусы:
бесподобный
ванильный
сладкий
лимонный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

Exit mobile version