Ингредиенты для “Постная цельнозерновая галета с яблоками”:
Галеты получаются очень хрустящие и вкусные.
Из этого количества ингредиентов можно сделать 4 небольшие галеты.
Вместо цельнозерновой муки можно использовать пшеничную или ржаную.
Количество муки может немного отличаться. Ориентируйтесь на консистенцию теста.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Постная цельнозерновая галета с яблоками»:
-
Мука цельнозерновая
—
200 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
150 г -
Масло растительное
—
50 мл -
Сахар
(можно положить чуть меньше)
—
100 г -
Вода
—
140 мл -
Яблоко
(3 – 4 в зависимости от размера)
—
3 шт -
Крахмал картофельный
—
15 г -
Корица
—
по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Постная цельнозерновая галета с яблоками»:
Смешиваем два вида муки, добавляем 50 гр. сахара, вливаем масло и перетираем в крошку. Вливаем воду и замешиваем тесто.
Убираем тесто в пакет и оставляем отдыхать на 20 минут.
Нарезаем яблоки.
Тесто делим на 4 части.
Раскатываем сразу на пергаменте в круг толщиной 3- 5 мм.
В центр посыпаем крахмалом, выкладываем яблоки, присыпаем их сахаром и корицей. Заворачиваем края теста, формируя галету.
Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На обед
:
На десерт
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На ужин
:
На десерт
Специальное питание
:
Вегетарианское питание
/ Постное питание
Теги:
десерт
выпечка
пост
Вкусы:
хрустящий
яблочный
сладкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru