Салат “Будничный”

Shef

6 лет назад

Ингредиенты для “Салат “Будничный””:

Предлагаю приготовить простой салат, из доступных продуктов, который отлично дополнит обед или ужин. Сухарики, овощи и куриное мясо очень хорошо сочетаются друг с другом. Салат получается хрустящий и очень вкусный!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Будничный"»:

Бедро куриное

(Можно заменить на филе)
—
200 г
Кукуруза

—
150 г
Лук репчатый

(Небольшая луковица)
—
1 шт
Капуста белокочанная

/

Капустa

—
150 г
Хлеб

—
2 ломт.
Чеснок

—
2 зуб.
Масло растительное

—
2 ст. л.
Соль

—
по вкусу
Майонез

—
по вкусу

Рецепт «Салат "Будничный"»:

Отварить крупное куриное бедро или 200 г филе. Нарезать небольшими кусочками.

Капусту мелко нашинковать.

Хлеб нарезать кубиками 1-1,5 см.

Чеснок раздавить широкой стороной ножа, мелко измельчить.
Разогреть растительное масло на сковороде, добавить чеснок, пол минуты обжарить, чтоб чеснок отдал свой аромат маслу.

К чесноку добавить нарезанный хлеб. Обжарить сухарики со всех сторон до золотистого цвета.

В салатнице соединить мясо, капусту, нарезанный полукольцами лук и консервированную кукурузу. Иногда я ещё натертую на крупную терку морковь добавляю и укроп, в этот раз не добавила.