Салат из дайкона и огурца

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Салат из дайкона и огурца”:

Свежий сочный салат из редьки сорта дайкон со свежим огурцом и сладким болгарским перцем. Готовится очень просто и быстро. Заправить можно любым растительным маслом, соусом. А у меня майонез. Этот салат хорошо подавать в качестве гарнира к мясу или птице.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из дайкона и огурца»:

Дайкон

—
120 г
Огурец

(свежий)
—
30 г
Перец болгарский

(сладкий)
—
30 г
Зелень

(укроп,петрушка)
—
1/2 пуч.
Шнитт-лук

—
1/4 пуч.
Перец красный жгучий

(у меня перечное масло)
—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Майонез

—
1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Салат из дайкона и огурца»:

Дайкон вымыть, срезать кожицу, натереть на терке (у меня корейская).
Огурец тоже натерла на терке, можно нарезать соломкой (кому как удобно).
Перец помыть, удалить семена, белые перегодки, нарезать полукольцами,
перемешать.