Салат с цветной капустой “Солнечный”

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Салат с цветной капустой “Солнечный””:

Добрый день, уважаемые поварята!! Я к Вам сегодня со скромным будничным салатиком… дело в том, что мой муж не любит цветную капусту ни в каком ее проявлении… а я как раз наоборот ОЧЕНЬ!!! И вот я решила немного пофантазировать, чтобы как говорится… и волки сыты… и овцы целы… в общем выношу на Ваш суд салат… он получился с очень нежным вкусом… достаточно сытный и в то же время свежий… в общем заходите на пробу!!!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с цветной капустой "Солнечный"»:

Яйцо куриное

—
3 шт
Капуста цветная

—
200 г
Морковь

(Морковь среднего размера)
—
1 шт
Лук репчатый

(Среднего размера)
—
1 шт
Грудка куриная

—
300 г
Огурец

—
1 шт
Майонез

(по вкусу)
—
6 ст. л.
Соевый соус

—
2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат с цветной капустой "Солнечный"»:

Вот наши ингредиенты. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей воде в течение 2—3 мин. Не переварите! Она должна стать мягкой, но не разлазиться. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.