Ингредиенты для “Шоколадный торт на кипятке”:
Шоколадный бисквит готовится довольно просто и получается высоким и вкусным. К нему подходит практически любой крем, а также ягоды и орехи. Важное правило при приготовлении шоколадного бисквита на кипятке: все продукты должны быть комнатной температуры.
Категория:
Десерты
Торты
Бисквитный торт
Ингредиенты для «Шоколадный торт на кипятке»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
(1 стакан = 250 мл)
—
2 стак. -
Сахар
—
2 стак. -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Сода
—
1.5 ч. л. -
Разрыхлитель теста
—
1.5 ч. л. -
Какао-порошок
(с горкой)
—
6 ст. л. -
Молоко
—
1 стак. -
Ванильный сахар
—
1 ч. л. -
Масло растительное
-
Вода
(кипяток)
—
1 стак. -
Крем
(150 г сливочного масла и 150 г варёного сгущённого молока)
—
по вкусу
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Шоколадный торт на кипятке»:
Просеиваем через сито муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду.
В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Сюда же добавляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем.
Переливаем жидкие ингредиенты к смеси из сухих ингредиентов и хорошо всё смешиваем. Затем добавляем кипяток, быстро перемешиваем и переливаем жидкое тесто в форму для выпечки.
Ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 1 час. Готовый бисквит достаём из духовки и оставляем в форме для выпечки до полного остывания. Затем разрезаем бисквит вдоль на 2-3 коржа. Смазываем кремом бисквит и ставим в холодильник пропитываться на несколько часов.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
/ На полдник
На обед
:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На ужин
:
На десерт
Теги:
десерт
полдник
детям
торт
бисквит
Вкусы:
сладкий
шоколадный
мягкий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru