Суп с консервированным тунцом

Shef

5 лет назад

Ингредиенты для “Суп с консервированным тунцом”:

Для приготовления быстрого рыбного супа подойдут любые рыбные консервы, у меня консервированный тунец. Суп получается вкусным, ароматным и питательным. Готовится супчик просто, быстро и прекрасно разнообразит любое меню.

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп с консервированным тунцом»:

Вода

(или овощной бульон)
—
750 мл
Картофель

(средний)
—
1 шт
Морковь

(небольшая)
—
1 шт
Лук репчатый

(небольшая)
—
1 шт
Соль

—
по вкусу
Куркума

—
1/4 ч. л.
Рис

(отварной)
—
80 г
Тунец

(в масле 80/56г)
—
1 бан.
Перец черный

—
по вкусу
Зелень

(у меня из заморозки)
—
по вкусу
Приправа

(для супов)
—
1/2 ч. л.
Масло растительное

(для зажарки)
—
1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Суп с консервированным тунцом»:

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, заложить в кастрюлю, залить кипящей водой, поставить на огонь, варить до готовности (примерно 20мин.).
Из лука и моркови сделать зажарку на растительном масле.
За 10мин. до готовности картофеля в кастрюлю добавить приправу с куркумой и обжаренный лук с морковью.