Ингредиенты для “Улитки из слоеного теста”:
Предлагаю приготовить улитки из слоеного теста (мини пиццы). Идеальная закуска для перекуса и вечеринки. Вам потребуется всего несколько минут, вы и ваши гости получат огромное удовольствие.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Слойки
Ингредиенты для «Улитки из слоеного теста»:
Тесто
-
Тесто слоеное бездрожжевое
(свежее)
—
275 г
Начинка
-
Сыр твердый
(натереть)
—
150 г -
Салями
—
100 г
Соус
-
Томатная паста
—
1 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец красный жгучий
—
по вкусу -
Масло оливковое
—
2 ст. л. -
Сметана
—
1 ст. л. -
Базилик
—
1 веточ.
Время приготовления: 25 минут
Рецепт «Улитки из слоеного теста»:
Для приготовления соуса, в миске смешать томатную пасту,
соль, перец, оливковое масло, сметану.
Добавить измельченный свежий базилик.
Сыр натереть (у меня уже готовый).
Салями нарезать на небольшие кусочки.
Рулон теста раскрутить, выложить соус, распределить по всех поверхности кулинарной кистью.
Выложить кусочки салями и натертый сыр. Немного сыра оставить.
Ножом для пиццы нарезать токие полоски по короткой стороне теста.
Нарезать по одной полоске шириной примерно 1,5-2см.
Свернуть улиткой (рулоном).
Выставить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Сверху присыпать заготовки остатками сыра.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200С около 15-20 мин. до золотистого цвета (следите за своей духовкой).
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На полдник
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На полдник
На природу
На ужин
:
На закуску
Теги:
закуска
завтрак
обед
ужин
Вкусы:
сырный
колбасный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru