• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

4 элемента в еде, которые полезны для нашего мозга

Автор:Shef

Янв 18, 2019


Самый важный микроэлемент для нашего мозга – Омега 3, поскольку полиненасыщенные жирные необходимы для его правильной работы. Лучшим источником Омега 3 есть лосось, скумбрия, анчоусы и сардины. Если ты вегетарианка, то ищи жирные кислоты в семенах льна и чиа.


Глюкоза


Глюкозу, то есть сахар, который дает энергию мозгу, следует получать из натуральных продуктов вроде свеклы, киви, сладкого картофеля, цельных зерен, лука. Они богаты не только глюкозой, а и клетчаткой, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови. Из сладенького можно кушать необработанный мед, кленовый сироп и кокосовый сахар.


Витамины и минералы


Нерафинированное оливковое масло
Нерафинированное оливковое масло полезно нашему мозгу тем, что в нем есть Омега 3, а также витамин Е, который защищает нас от деменции и улучшает доставку кислорода в мозг. Риск деменции значительно уменьшается, если принимать витамин Е вместе с витамином С.


А вот список продуктов, которые вредят нашему мозгу: фаст-фуд, жареная жирная еда вроде свинины, обработанная еда – сладости и чипсы с транс-жирами.Для нормальной работы организма нам необходимы все витамины, а для мозга особенно полезны те, что обладают антиоксидантным эффектом. Имеются ввиду витамины А, С, Е, селен, а также железо, цинк и медь. Чтобы получать их в полной мере кушай ягоды, апельсины грейпфруты и яблоки. Из овощей – брокколи, шпинат, капуста, салат, лук, помидоры, тыква, морковка.


cosmo.com.ua

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Вкусные смузи: топ-3 рецепта для здорового перекуса

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Meduza4PDAVoice of America (VOA)WIREDБлог Авто-Мото любителейВКонтактеCNNTengrinews (Казахстан)TechCrunchРБКLifehackerZoom VideoМедецинский Блог ЗдоровьеBuzzFeedПервый каналCBS NewsФергана (Центральная Азия)PinterestИнтерфаксBloombergХабрUSA TodayБЕЛТА (Беларусь)SlackБазаИА Красная ВеснаОдноклассникиОбозреватель (Украина)Wall Street JournalNPRСтрана.ua (Украина)Экспресс-газетаInstagramKloop.kg (Киргизия)Tom's HardwareProPublicaSports.ruДзенКомсомольская Правда24 Канал (Украина)TwitterКоммерсантъЛента.руVC.ruDisney+DropboxZnak.comBreitbart NewsMediumESPNYelpWirecutter (NYT)Царьград ТВРИА НовостиNetflixЧемпионатThe VergeВедомостиРусская ВеснаBusiness InsiderZDNetHuffPostTwitchLinkedInThe New York TimesAirbnbSputnik БеларусьStack OverflowЯПлакалъStack OverflowУНИАН (Украина)Fishki.netInformburo.kz (Казахстан)Fox NewsInstagrameBayФАН (Федеральное агентство новостей)Московский КомсомолецHuluФонтанка.руSputnik КыргызстанPoliticoТАССAmazonНовая ГазетаMail.ruThe Washington PostForbesВестиTIMEThe AtlanticСекретные Новости МираГазета.руQuoraSputnik РоссияX (formerly Twitter)RedditPayPalПикабуFacebookАргументы неделиНТВVoxLife.ruCNETЯндексNBC NewsSpotify