• Чт. Июл 3rd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Черника, яблоки и груши против диабета

Автор:Shef

Янв 11, 2019


Ученые обнаружили взаимосвязь между обильным употреблением таких ягоды и плодов, как черника, яблоки и груши, и снижением риска заболевания сахарным диабетом второго типа. Перечисленные фрукты богаты фенольными органическими соединениями, которые называют флавоноидами, как передает


Были исследованы данные о рационе питания примерно 200 тысяч американцев, мужчин и женщин за более чем два десятка лет их жизни, сообщает Huffington Post. Это люди, которые в свое время согласились участвовать в трех исследованиях, ежедневно заполняя анкеты на тему, кто, что и в каком количестве съел или выпил. На старте мониторинга ни у кого из участников диабета не было, но с годами у 12600 человек эта болезнь все-таки развилась.


Среди любителей черники, употреблявших эти ягоды ежедневно, риск развития сахарного диабета был на 23% меньше, чем у тех, кто чернику вообще не ел. Такой же показатель — у тех, кто съедал не менее 5 яблок или груш в неделю. В расчет, разумеется, брались и такие факторы риска, как избыточная масса тела, курение и наследственная предрасположенность к диабету. Помимо флавоноидов, антидиабетическими свойствами могут обладать содержащиеся во фруктах пектиновые вещества и пищевые волокна, которых нет во фруктовых и ягодных соках.


Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Классический салат с курицей

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
SpotifyОбозреватель (Украина)NPRНТВYelp24 Канал (Украина)ТАССVoice of America (VOA)Fox NewsThe New York TimesSputnik БеларусьУНИАН (Украина)Fishki.netДзенCNETForbesЯндексМедецинский Блог ЗдоровьеБлог Авто-Мото любителейФАН (Федеральное агентство новостей)БЕЛТА (Беларусь)TwitterTechCrunchDropboxInstagramKloop.kg (Киргизия)Sputnik РоссияИА Красная ВеснаWirecutter (NYT)HuffPostZnak.comRedditThe VergeTom's HardwareЭкспресс-газетаФонтанка.руMediumBuzzFeedMail.ruNBC NewsBreitbart NewsЧемпионатLife.ruЯПлакалъX (formerly Twitter)Disney+ПикабуБазаPinterestAmazonZDNetWall Street JournalInstagramВКонтактеTIMEUSA TodayPoliticoTwitchStack OverflowThe AtlanticОдноклассникиAirbnbГазета.руeBayРусская ВеснаInformburo.kz (Казахстан)Комсомольская ПравдаVC.ruАргументы неделиPayPalESPNФергана (Центральная Азия)LinkedInLifehackerСтрана.ua (Украина)FacebookBusiness InsiderИнтерфаксWIREDSputnik КыргызстанSlackПервый каналTengrinews (Казахстан)Секретные Новости Мира4PDAРБКЛента.руZoom VideoMeduzaВестиSports.ruНовая ГазетаStack OverflowProPublicaВедомостиNetflixCNNЦарьград ТВКоммерсантъBloombergРИА НовостиThe Washington PostCBS NewsVoxХабрQuoraМосковский КомсомолецHulu