• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Что нужно есть на завтрак, чтобы быстро похудеть

Автор:Shef

Фев 5, 2019


Обычно утро добрым не бывает, и в это время дня не хочется ничего делать. Даже есть. Многие выпивают лишь кофе. Многим женщинам это даже нравится – минимум калорий без борьбы с голодом. Это ошибка, такое питание помогает накоплению лишних килограммов, увеличивает риск развития диабета 2-го типа и болезней сердца. Еще «голодный» завтрак выводит из равновесия весь обмен веществ и тормозит работу мозга. А вот сытный, богатый белками и небедный углеводами и жирами помогает худеть. И это не выдумки модных диетологов, а научные факты.


Даже если утром нет аппетита, организм все равно жаждет белков и углеводов, чтобы дать телу энергию и силу. И нужно, чтобы эта энергия была долгоиграющей. Необходим не быстро сгорающий сахар, а медленные углеводы, которые усваиваются с трудом. Они подпитывают энергетическую топку долго и качественно. Их можно найти не в манной каше, которую так любят на завтрак, и не в обычном хлебе, который использует большинство, а в хлебе из муки грубого помола, в гречке, геркулесе (но не в рисе) и лишь в тех сухих завтраках, в которые не добавляют сахар.


Традиционный для многих бутерброд с маслом на завтрак – это нормально, но необязательно, гораздо важнее утром не жиры, а белки. Это обязательная добавка к правильным углеводам. Лучшие белки в яйцах, твороге, сырах, кисломолочных и мясных продуктах (колбасы и сосиски всегда хуже ветчины, окорока, грудинки и прочего цельного мяса). Все это хорошо сочетать с кашами, даже если такие утренние трапезы кажутся избыточными. Именно белки создают долгое чувство сытости. Благодаря им обед начинается не очень рано и, самое главное, не заканчивается обжорством. В исследованиях показано, что у людей, пропускающих завтрак, обед и ужин часто очень обильны. У завтракающих же обычно в течение дня нет такого зверского аппетита, как у тех, кто не позавтракал. Интересно, что попытки перенести сытный завтрак на другое время дня не сокращали избыточное потребление калорий. То есть завтрак незаменим, и полезное обжорство возможно только утром.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Полезное сыроедение

На диете в завтрак лучше съедать чуть ли не половину всех суточных калорий. Был очень интересный эксперимент с участием полных женщин. Их посадили на две разные диеты. Первая очень жесткая, женщины получали всего 1085 ккал, примерно четверть из них (290 ккал) можно было съесть в завтрак. Вторая была мягче, она содержала 1240 ккал, и из них на завтрак съедали половину (610 ккал). В начале эксперимента женщины на строжайшей диете выигрывали с небольшим преимуществом. Но потом они снова набрали более 8 кг, потерянные ранее, закончив испытания на похудение с весьма скромным результатом – минус 4,3 кг. Зато женщины второй группы укрепили успех и к концу 32-й недели испытаний сбросили 18,1 кг! То есть в 4 с лишним раза больше, и это на более сытной и, следовательно, более легкой для исполнения диете. Все это подчеркивает особую важность плотного и сытного завтрака на протяжении всей жизни – он помогает поддерживать вес в норме.



 

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Аргументы неделиРИА НовостиAirbnbЦарьград ТВTwitchТАССОбозреватель (Украина)eBayПервый каналЧемпионатВедомостиНТВCNNX (formerly Twitter)VoxSputnik БеларусьBloombergQuoraPayPalLife.ruTengrinews (Казахстан)MediumКомсомольская ПравдаYelpTIMECNETStack OverflowБлог Авто-Мото любителейОдноклассникиVC.ruThe AtlanticЯПлакалъХабрZoom VideoБЕЛТА (Беларусь)Kloop.kg (Киргизия)FacebookВестиBuzzFeedНовая ГазетаУНИАН (Украина)MeduzaИА Красная ВеснаZnak.comProPublicaSpotify4PDAСекретные Новости МираBusiness InsiderЛента.руThe Washington PostРусская ВеснаДзенAmazonФергана (Центральная Азия)RedditФонтанка.руThe New York TimesFox NewsBreitbart NewsCBS NewsInstagramWirecutter (NYT)NBC NewsTechCrunchNPRWall Street JournalZDNetЭкспресс-газетаPinterestМедецинский Блог ЗдоровьеЯндексБазаInstagramUSA TodayКоммерсантъWIREDPoliticoРБКФАН (Федеральное агентство новостей)Страна.ua (Украина)The VergeNetflixMail.ruSputnik КыргызстанИнтерфаксSports.ruLinkedInForbes24 Канал (Украина)Disney+HuluSlackHuffPostESPNStack OverflowПикабуFishki.netVoice of America (VOA)Газета.руInformburo.kz (Казахстан)TwitterSputnik РоссияDropboxМосковский КомсомолецLifehackerTom's HardwareВКонтакте