• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Главный секрет японского долголетия раскрыли врачи

Автор:Shef

Янв 20, 2019

Эксперты рассказали, как красная икра может повлиять на организм человека.

Красная икра является источником высокоценного белка, который легко усваивается организмом. В 100 граммах такой икры содержится 30-32 граммов белка, половина суточной нормы для взрослого человека. Об этом пишет Хроника.инфо.

В красной икре содержится много полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, в частности, такой их вид как докозагексаеновая кислота (ДГК), присутствующая только в морепродуктах и икре и не поступающая в организм из растительной пищи. Также в ее составе имеются антиоксиданты, витамины и минералы – лецитин, кальций, йод, фосфор, витамины группы В, А, Д, Е, фолиевая кислота.

В Японии, которая является крупнейшим импортером икры в мире и где уровень ее потребления один из самых высоких, показатели смертности от сердечно-сосудистых болезней на протяжении многих лет остаются наиболее низкими в мировой статистике. Ученые подтверждают: употребление этого продукта эффективно снижает риски возникновения болезней сердца и сосудов. Красная икра способствует расширению сосудов и улучшению кровообращения, нормализации давления, защите от скопления тромбов и развития атеросклероза.

По словам медиков, красная икра полезна всем – женщинам, мужчинам, детям старше 3 лет и пожилым людям
Кроме того, красная икра благотворно влияет на работу нервной системы и улучшает активность головного мозга – это происходит благодаря ее насыщенности веществом лецитином. Особую пользу икра приносит здоровью в сезон простуд, защищая организм от ослабления и вялости, повышая иммунитет и устойчивость перед простудными и вирусными заболеваниями.

Входящий в состав красной икры лизин экспериментально доказал свою пользу для профилактики онкологических заболеваний: он нейтрализует активность раковых клеток в организме. Также благодаря икре улучшается состояние кожного покрова: кожа приобретает здоровый вид, что придает облику моложавость.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Медики подсказали, стоит ли заменять сахар медом

Согласно рекомендациям диетологов, суточная норма потребления для взрослого человека составляет около 20 граммов красной икры, то есть, 2 чайные ложки. Злоупотребление этим продуктом может провоцировать проблемы с самочувствием.

yellmed.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
CNNSputnik РоссияBreitbart NewsZDNetЧемпионатЯндексInstagramБЕЛТА (Беларусь)УНИАН (Украина)BuzzFeedStack OverflowZnak.comSlackTIMETwitterКомсомольская ПравдаStack OverflowБлог Авто-Мото любителейWirecutter (NYT)Disney+ДзенSpotifyГазета.руThe New York TimesМосковский КомсомолецSputnik КыргызстанFox NewsZoom VideoХабрSports.ruНТВФАН (Федеральное агентство новостей)Life.ruESPNВедомостиСтрана.ua (Украина)NBC NewsSputnik БеларусьeBay24 Канал (Украина)AmazonThe Washington PostРБКCBS NewsФонтанка.руCNET4PDAИА Красная ВеснаЛента.руUSA TodayInformburo.kz (Казахстан)The AtlanticMediumLinkedInForbesTwitchYelpFishki.netInstagramПервый каналPoliticoVoice of America (VOA)LifehackerНовая ГазетаМедецинский Блог ЗдоровьеProPublicaВестиHuluЭкспресс-газетаVoxTom's HardwareMail.ruTengrinews (Казахстан)PayPalBloombergDropboxФергана (Центральная Азия)NetflixЯПлакалъТАССБазаРусская ВеснаОбозреватель (Украина)Аргументы неделиОдноклассникиKloop.kg (Киргизия)WIREDСекретные Новости МираПикабуQuoraЦарьград ТВTechCrunchHuffPostVC.ruAirbnbRedditNPRКоммерсантъX (formerly Twitter)FacebookMeduzaPinterestРИА НовостиBusiness InsiderWall Street JournalThe VergeИнтерфаксВКонтакте