• Чт. Мар 28th, 2024

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Гречка: самая полезная крупа

Автор:Shef

Мар 7, 2019


Гречневую крупу обычно фасуют в бумажные или полиэтиленовые пакеты. Целлофановая упаковка хороша тем, что в ней можно легко рассмотреть цвет, форму крупы и наличие сорных примесей.

Кроме того, полиэтилен защищает продукт от влаги и не дает ему испортиться. Дома гречку лучше переложить в стеклянную или керамическую посуду, однако долго ее хранить не рекомендуется.

Со временем содержащиеся в крупе жиры прогоркают, вкус портится, а питательные качества снижаются. Диетологи признали гречку самой полезной среди круп!

В отличие от овсянки или манки, в ней содержится в 5-6 раз больше микроэлементов (особенно железа, калия, фосфора), витаминов группы В и клетчатки, которая помогает выводить токсины из организма. А еще эту крупу можно есть и не бояться за фигуру.


Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Десерт для тех, кто на диете

Добавить комментарий