• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Идея для пикника: картофель с салом на мангале

Автор:Shef

Ноя 26, 2019

Простой и вкусный гарнир к шашлыку

Шашлык из картофеля с салом – оригинальное блюдо для весеннего пикника. Если вы будете использовать не соленое свиное, а курдючное сало, посыпьте его солью и перцем. Вы также можете добавить розмарин, тимьян или чеснок.

Картошка с салом на шампурах

Ингредиенты:

Молодой картофель
Соленое сало
Зелень
Молотый перец

Рецепт приготовления:

Молодой картофель среднего размера тщательно помойте и нарежьте кружочками толщиной 5 мм.
Соленое сало нарежьте на квадратики – они должны быть тоньше, чем картофельные кружочки и меньше, чем диаметр картошки.
Чередуя, нанижьте картофель вместе с салом на шампуры; плотно заверните в фольгу и закрепите концы. Это поможет картофелю лучше пропечься.
Готовьте над разогретыми углями в течение 20-25 минут, время от времени переворачивая.
Затем снимите фольгу и дайте картофелю подрумяниться со всех сторон.
Подавайте запеченный картофель, посыпав его свежемолотым перцем и рубленой зеленью.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Вегетарианство и снижение веса

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
VC.ruThe New York TimesFishki.netHuluThe VergeTechCrunchМедецинский Блог ЗдоровьеОбозреватель (Украина)MeduzaВестиFox NewsSlackStack OverflowЯндексДзенБазаZoom VideoThe Washington PostInstagrameBayТАССПикабуНТВTIMEX (formerly Twitter)Voice of America (VOA)Life.ruСекретные Новости МираThe AtlanticСтрана.ua (Украина)ESPNФергана (Центральная Азия)FacebookStack OverflowВедомостиCNNDropboxCBS NewsMail.ru4PDAИА Красная ВеснаWIREDKloop.kg (Киргизия)Business InsiderTengrinews (Казахстан)24 Канал (Украина)Фонтанка.руTwitchРИА НовостиAirbnbФАН (Федеральное агентство новостей)ОдноклассникиZnak.comWall Street JournalПервый каналХабрЧемпионатBloombergSpotifyYelpМосковский КомсомолецUSA TodayГазета.руProPublicaЛента.руForbesInstagramКоммерсантъРусская ВеснаRedditQuoraКомсомольская ПравдаSputnik РоссияPoliticoCNETЯПлакалъБЕЛТА (Беларусь)PayPalInformburo.kz (Казахстан)Disney+Wirecutter (NYT)NPRNetflixAmazonBuzzFeedSports.ruВКонтактеИнтерфаксPinterestSputnik КыргызстанZDNetSputnik БеларусьНовая ГазетаVoxЭкспресс-газетаLinkedInMediumАргументы неделиBreitbart NewsЦарьград ТВNBC NewsHuffPostTom's HardwareРБКУНИАН (Украина)LifehackerTwitterБлог Авто-Мото любителей