• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Идея для пикника: картофель с салом на мангале

Автор:Shef

Ноя 26, 2019

Простой и вкусный гарнир к шашлыку

Шашлык из картофеля с салом – оригинальное блюдо для весеннего пикника. Если вы будете использовать не соленое свиное, а курдючное сало, посыпьте его солью и перцем. Вы также можете добавить розмарин, тимьян или чеснок.

Картошка с салом на шампурах

Ингредиенты:

Молодой картофель
Соленое сало
Зелень
Молотый перец

Рецепт приготовления:

Молодой картофель среднего размера тщательно помойте и нарежьте кружочками толщиной 5 мм.
Соленое сало нарежьте на квадратики – они должны быть тоньше, чем картофельные кружочки и меньше, чем диаметр картошки.
Чередуя, нанижьте картофель вместе с салом на шампуры; плотно заверните в фольгу и закрепите концы. Это поможет картофелю лучше пропечься.
Готовьте над разогретыми углями в течение 20-25 минут, время от времени переворачивая.
Затем снимите фольгу и дайте картофелю подрумяниться со всех сторон.
Подавайте запеченный картофель, посыпав его свежемолотым перцем и рубленой зеленью.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Можно ли похудеть, если не есть после шести

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Meduza4PDASpotifyStack OverflowОдноклассникиNetflixWall Street JournalHuffPostTom's HardwareTengrinews (Казахстан)SlackТАССAirbnbUSA TodaySputnik КыргызстанЛента.руHuluQuoraCNETForbesВедомостиVoice of America (VOA)ХабрInformburo.kz (Казахстан)BuzzFeedВКонтактеFishki.netРБКNPRПервый каналESPNФАН (Федеральное агентство новостей)Stack OverflowИнтерфаксFox NewsИА Красная ВеснаInstagramWirecutter (NYT)NBC NewsМосковский КомсомолецКоммерсантъPolitico24 Канал (Украина)InstagramLinkedInLifehackerPinterestVC.ruАргументы неделиДзенУНИАН (Украина)BloombergSputnik РоссияCNNLife.ruTwitchZnak.comPayPalFacebookTechCrunchZDNetMediumБлог Авто-Мото любителейX (formerly Twitter)Экспресс-газетаTIMEYelpНовая ГазетаОбозреватель (Украина)Business InsidereBayTwitterФонтанка.руThe New York TimesЯндексDisney+Комсомольская ПравдаSports.ruThe AtlanticБазаРусская ВеснаDropboxBreitbart NewsСекретные Новости МираЦарьград ТВCBS NewsГазета.руSputnik БеларусьVoxZoom VideoThe VergeРИА НовостиProPublicaФергана (Центральная Азия)ЯПлакалъНТВWIREDAmazonMail.ruБЕЛТА (Беларусь)ЧемпионатKloop.kg (Киргизия)ПикабуСтрана.ua (Украина)ВестиRedditThe Washington PostМедецинский Блог Здоровье