• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Идея для пикника: картофель с салом на мангале

Автор:Shef

Ноя 26, 2019

Простой и вкусный гарнир к шашлыку

Шашлык из картофеля с салом – оригинальное блюдо для весеннего пикника. Если вы будете использовать не соленое свиное, а курдючное сало, посыпьте его солью и перцем. Вы также можете добавить розмарин, тимьян или чеснок.

Картошка с салом на шампурах

Ингредиенты:

Молодой картофель
Соленое сало
Зелень
Молотый перец

Рецепт приготовления:

Молодой картофель среднего размера тщательно помойте и нарежьте кружочками толщиной 5 мм.
Соленое сало нарежьте на квадратики – они должны быть тоньше, чем картофельные кружочки и меньше, чем диаметр картошки.
Чередуя, нанижьте картофель вместе с салом на шампуры; плотно заверните в фольгу и закрепите концы. Это поможет картофелю лучше пропечься.
Готовьте над разогретыми углями в течение 20-25 минут, время от времени переворачивая.
Затем снимите фольгу и дайте картофелю подрумяниться со всех сторон.
Подавайте запеченный картофель, посыпав его свежемолотым перцем и рубленой зеленью.

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Сахар: полезен или вреден

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
PayPalZDNetТАССFox NewsLinkedInForbesБлог Авто-Мото любителейThe VergeDisney+Tengrinews (Казахстан)БЕЛТА (Беларусь)Русская ВеснаПикабуCNETУНИАН (Украина)TIMESputnik БеларусьBreitbart NewsNPRZoom VideoRedditeBaySpotifyTom's HardwareESPNAirbnbНовая ГазетаЯндексМедецинский Блог ЗдоровьеMeduzaWall Street JournalКомсомольская ПравдаLifehackerSputnik РоссияBuzzFeedHuffPostFishki.netZnak.comИнтерфаксРИА НовостиThe AtlanticСтрана.ua (Украина)Секретные Новости МираКоммерсантъProPublicaThe Washington PostПервый каналNetflixTwitterИА Красная ВеснаInstagram4PDAStack Overflow24 Канал (Украина)ЧемпионатФергана (Центральная Азия)Царьград ТВРБКTwitchХабрVoice of America (VOA)BloombergX (formerly Twitter)InstagramБазаUSA TodayВестиVoxОдноклассникиYelpWIREDSports.ruВедомостиInformburo.kz (Казахстан)Mail.ruTechCrunchWirecutter (NYT)Аргументы неделиCBS NewsОбозреватель (Украина)Kloop.kg (Киргизия)NBC NewsThe New York TimesФАН (Федеральное агентство новостей)SlackЛента.руHuluQuoraДзенЯПлакалъFacebookStack OverflowCNNBusiness InsiderMediumМосковский КомсомолецВКонтактеSputnik КыргызстанVC.ruLife.ruГазета.руЭкспресс-газетаФонтанка.руAmazonPoliticoDropboxНТВPinterest