• Вс. Июл 13th, 2025 8:51:03 PM

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Как еда влияет на тело человека?

Автор:Shef

Фев 15, 2019

По мнению специалистов, пища влияет на гены и может таким образом спровоцировать или снизить риск развития болезней сосудов, сердца.

Ученые пришли к выводу, что полиненасыщенные жиры, в отличие от насыщенных, уменьшают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это можно объяснить тем, что витамины и жирные кислоты по-разному влияют на гены человека и производство отдельных протеинов.

А именно они способны выступать в роли катализатора или защитника от заболевания. В качестве примера можно привести влияние жиров на уровень холестерина в крови: полиненасыщенные жиры активируют определенные гены, в результате чего создается протеин, способствующий регуляции объемов жира и холестерина в крови и клетках.

Ранее мы выясняли, есть ли польза от пищевых добавок. Оказалось, что витамины С и D, а также кальций, входящие в состав наиболее популярных пищевых добавок, никак не отражаются на состоянии организма. Обратить внимание можно разве что на содержание в них фолиевой кислоты или витамина B9.

yellmed.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Составлен рейтинг самых полезных огородных овощей

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
24 Канал (Украина)КоммерсантъПикабуTwitterSports.ruНТВLife.ruLifehackerDropboxFox NewsNPRМосковский КомсомолецЦарьград ТВАргументы неделиZoom VideoВКонтактеГазета.руСекретные Новости МираBuzzFeedThe New York TimesWall Street JournalX (formerly Twitter)Русская ВеснаQuoraЭкспресс-газетаФергана (Центральная Азия)TIMEForbesWirecutter (NYT)ESPNTengrinews (Казахстан)РБКCNETSputnik РоссияБазаБЕЛТА (Беларусь)WIREDSpotifyFishki.netЯндексThe Washington PostMediumТАССБлог Авто-Мото любителейSputnik БеларусьBreitbart NewsAmazonInstagramProPublicaВедомостиSlackЯПлакалъPayPalHuffPostThe VergeKloop.kg (Киргизия)VC.ru4PDAVoxЛента.руeBayРИА НовостиSputnik КыргызстанRedditОбозреватель (Украина)УНИАН (Украина)PinterestДзенКомсомольская ПравдаYelpLinkedInStack OverflowФАН (Федеральное агентство новостей)PoliticoStack OverflowИА Красная ВеснаTechCrunchInformburo.kz (Казахстан)HuluФонтанка.руThe AtlanticInstagramZDNetVoice of America (VOA)ИнтерфаксNBC NewsОдноклассникиAirbnbЧемпионатDisney+Mail.ruFacebookNetflixZnak.comTom's HardwareCNNВестиХабрBusiness InsiderUSA TodayПервый каналMeduzaCBS NewsМедецинский Блог ЗдоровьеTwitchНовая ГазетаСтрана.ua (Украина)Bloomberg