• Пт. Июл 4th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Как еда влияет на тело человека?

Автор:Shef

Фев 15, 2019

По мнению специалистов, пища влияет на гены и может таким образом спровоцировать или снизить риск развития болезней сосудов, сердца.

Ученые пришли к выводу, что полиненасыщенные жиры, в отличие от насыщенных, уменьшают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это можно объяснить тем, что витамины и жирные кислоты по-разному влияют на гены человека и производство отдельных протеинов.

А именно они способны выступать в роли катализатора или защитника от заболевания. В качестве примера можно привести влияние жиров на уровень холестерина в крови: полиненасыщенные жиры активируют определенные гены, в результате чего создается протеин, способствующий регуляции объемов жира и холестерина в крови и клетках.

Ранее мы выясняли, есть ли польза от пищевых добавок. Оказалось, что витамины С и D, а также кальций, входящие в состав наиболее популярных пищевых добавок, никак не отражаются на состоянии организма. Обратить внимание можно разве что на содержание в них фолиевой кислоты или витамина B9.

yellmed.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Что приготовить из черствого кулича: рецепт хлебных маффинов с ягодами

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Обозреватель (Украина)Sputnik КыргызстанМосковский КомсомолецПикабуTwitchSputnik БеларусьESPNBreitbart NewsДзенЛента.руБлог Авто-Мото любителейCBS NewsКоммерсантъKloop.kg (Киргизия)Sputnik РоссияZoom VideoQuoraМедецинский Блог ЗдоровьеUSA TodayВедомостиRedditZDNetThe Washington PostЦарьград ТВThe New York TimesNPRФАН (Федеральное агентство новостей)YelpVC.ruНТВLinkedInTengrinews (Казахстан)BuzzFeedStack OverflowФонтанка.руБазаГазета.руСтрана.ua (Украина)eBayFacebookЭкспресс-газетаThe AtlanticZnak.comTom's HardwareФергана (Центральная Азия)ForbesSpotifyКомсомольская ПравдаРусская ВеснаTechCrunchТАСССекретные Новости МираTIMEPinterestAmazonVoice of America (VOA)PayPalInstagramNetflixPoliticoSports.ruБЕЛТА (Беларусь)ЯндексПервый каналInformburo.kz (Казахстан)WIREDDropboxЯПлакалъНовая ГазетаХабрИнтерфаксSlackАргументы неделиMail.ruMeduzaРИА НовостиVoxMediumОдноклассникиЧемпионатLife.ruCNETTwitterРБКNBC NewsCNNInstagramWall Street JournalFox NewsУНИАН (Украина)Disney+Business InsiderX (formerly Twitter)ProPublicaWirecutter (NYT)AirbnbLifehacker4PDAThe VergeHulu24 Канал (Украина)HuffPostFishki.netStack OverflowИА Красная ВеснаBloombergВКонтактеВести