• Вт. Июл 1st, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Как еда влияет на тело человека?

Автор:Shef

Фев 15, 2019

По мнению специалистов, пища влияет на гены и может таким образом спровоцировать или снизить риск развития болезней сосудов, сердца.

Ученые пришли к выводу, что полиненасыщенные жиры, в отличие от насыщенных, уменьшают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это можно объяснить тем, что витамины и жирные кислоты по-разному влияют на гены человека и производство отдельных протеинов.

А именно они способны выступать в роли катализатора или защитника от заболевания. В качестве примера можно привести влияние жиров на уровень холестерина в крови: полиненасыщенные жиры активируют определенные гены, в результате чего создается протеин, способствующий регуляции объемов жира и холестерина в крови и клетках.

Ранее мы выясняли, есть ли польза от пищевых добавок. Оказалось, что витамины С и D, а также кальций, входящие в состав наиболее популярных пищевых добавок, никак не отражаются на состоянии организма. Обратить внимание можно разве что на содержание в них фолиевой кислоты или витамина B9.

yellmed.ru

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Эксперты раскрыли новые факты об опасности красного мяса

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Sputnik РоссияZDNetКоммерсантъХабрСекретные Новости МираeBaySputnik КыргызстанNetflixVC.ruWall Street JournalPayPalSputnik БеларусьМосковский КомсомолецAirbnbHuffPostWirecutter (NYT)SpotifyИнтерфаксЯндексESPNОдноклассникиВКонтактеNPRЛента.руNBC NewsЧемпионатFishki.netInstagramTwitchSports.ruTIMERedditРБКВедомостиСтрана.ua (Украина)X (formerly Twitter)Znak.comLifehackerProPublicaCBS NewsДзенStack OverflowMail.ruWIREDLife.ru24 Канал (Украина)УНИАН (Украина)Dropbox4PDAYelpИА Красная ВеснаStack OverflowThe New York TimesPoliticoMediumПикабуБЕЛТА (Беларусь)Фонтанка.руФергана (Центральная Азия)Газета.руМедецинский Блог ЗдоровьеThe Washington PostВестиCNNDisney+Комсомольская ПравдаZoom VideoЯПлакалъForbesBreitbart NewsTwitterBusiness InsiderTengrinews (Казахстан)ТАССBloombergAmazonОбозреватель (Украина)Tom's HardwareЭкспресс-газетаАргументы неделиLinkedInThe AtlanticInformburo.kz (Казахстан)USA TodayInstagramTechCrunchVoxHuluBuzzFeedНТВPinterestНовая ГазетаФАН (Федеральное агентство новостей)CNETThe VergeMeduzaБазаQuoraFox NewsПервый каналРИА НовостиFacebookЦарьград ТВVoice of America (VOA)Kloop.kg (Киргизия)Русская ВеснаSlackБлог Авто-Мото любителей