• Чт. Июл 24th, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Какая пища нарушает когнитивные функции

Автор:Shef

Фев 14, 2019


Излишек соли в еде приводит к развитию гипертонии и различным сердечно-сосудистым недугам, а также к расстройствам когнитивных функций.


Как определили американские ученые, нормальная работа сердца нарушается вследствие изменений кишечной микробиоты.


В процессе опыта эксперты 24 недели кормили грызунов едой с высоким содержанием соли. Наряду с этим наблюдали за кровообращением в их головном мозге с помощью МРТ. Оказалось, что уже через 12 недель у мышей наблюдались незначительные нарушения когнитивных функций.


В частности, высокосолевая диета провоцирует рост Th17-клеток в организме – T-хэлперов, провоцирующих появление в плазме интерлейкина-17. Последний воздействует на клеточки, которые выстилают внутреннюю поверхность кровеносных сосудов. Вследствие реакции происходит снижение уровня оксида азота, необходимого для нормального кровообращения.


Ученые отмечают, что результат может быть обратим, в случае если значительно понизить уровень потребляемой соли.


Источник:  Новости Ю

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Группа американских ученых обнаружила неожиданное свойство красного перца

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Journal 24 Medium: Blogging Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEQuora: Question and Answer Platform | 2025-06-29 08:51:01 | FREEAll About Bloggers: USIIC | 2025-07-22 10:06:25 | FREEBest Guest Blog 2025 | 2025-07-22 09:59:16 | FREEICEIY: Independent Article Feed | 2025-07-22 10:04:22 | FREERF: Free News Feed | 2025-07-22 10:00:46 | FREEИсточники: Лента Гостевых Постов | 2025-07-22 09:57:42 | FREE