• Ср. Июл 2nd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Медики назвали сладость, которая повышает иммунитет

Автор:Shef

Янв 19, 2019

Ешьте шоколад для укрепления здоровья! Ученые из Германии установили, что главный ингредиент этого продукта, какао-бобы, являются оптимальным источником ценного витамина для человеческого организма, о чем сообщил EurekAlert.

Изначально какао-бобы насыщены витамином D. При их высушивании на солнце он видоизменяется, превращаясь в другую форму данного нутриента – витамин D2. Больше всего этого полезного вещества содержат в себе какао-масло и темный шоколад.

Витамин D2 (эргокальциферол) участвует во многих биохимических процессах, происходящих в организме. Его главная роль состоит в регулировании усвоения важнейших минеральных макроэлементов – кальция и фосфора. Вместе с другими активными элементами группы D он помогает открытию кальциевых канальцев в клеточных мембранах для регулирования обменных процессов.

Последние научные данные подтверждают способность витамина D2 предотвращать активность провоспалительных медиаторов, с которыми связывают развитие аутоиммунных заболеваний. Также витамины группы D нормализуют процесс свертываемости крови и улучшают деятельность щитовидки. Но следует помнить, что гиповитаминоз витамина D вредит организму, – например, приводит к частым простудам.

Учеными из Швеции (Каролинский институт и Уппсальский университет) горький шоколад после проведенного исследования был отнесен к противовоспалительным продуктам, употребление которых может продлевать жизнь. Специалисты намерены и далее исследовать полезные свойства какао, чей оздоровительный потенциал по их мнению гораздо более существенный, чем известно сегодня.

 ladyhealth.com.ua

 

Источник: https://unasvkysno.ru

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Коктейль из соков лимона и петрушки улучшит пищеварение и поможет похудеть

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Царьград ТВPayPalФонтанка.руSputnik РоссияWIREDESPNГазета.руВестиКоммерсантъНовая ГазетаХабрСтрана.ua (Украина)4PDAHulueBayInstagramZoom VideoSputnik КыргызстанВедомостиAirbnbDropboxCBS NewsBloombergThe VergeМосковский КомсомолецBuzzFeedMeduzaSpotifyZnak.comTengrinews (Казахстан)LifehackerTechCrunchНТВHuffPostLinkedInNBC NewsVoxЯндексSports.ruФАН (Федеральное агентство новостей)X (formerly Twitter)Business InsiderCNETForbesTIMETom's HardwareМедецинский Блог ЗдоровьеДзенФергана (Центральная Азия)NetflixThe AtlanticMail.ruRedditРИА НовостиPinterestРБКСекретные Новости МираБлог Авто-Мото любителейBreitbart NewsИА Красная ВеснаУНИАН (Украина)AmazonThe New York TimesИнтерфаксРусская ВеснаSlackCNNStack OverflowTwitterUSA TodayInformburo.kz (Казахстан)24 Канал (Украина)NPRЭкспресс-газетаQuoraБЕЛТА (Беларусь)PoliticoKloop.kg (Киргизия)VC.ruКомсомольская ПравдаПикабуFacebookПервый каналОдноклассникиОбозреватель (Украина)ProPublicaStack OverflowThe Washington PostYelpMediumLife.ruАргументы неделиЛента.руWall Street JournalSputnik БеларусьVoice of America (VOA)ЯПлакалъZDNetTwitchDisney+Fox NewsInstagramБазаWirecutter (NYT)ВКонтактеFishki.netТАССЧемпионат