• Чт. Июл 3rd, 2025

UASTEND.CHEF

Кулинарный Блог от Шефа

Можно ли есть сырые яйца?

Автор:Shef

Янв 13, 2019


На этот вопрос существуют разные ответы. Кто-то считает, что есть серьезный риск заражения сальмонеллезом, а кто-то, напротив, утверждает, что сырые яйца даже необходимо употреблять в пищу, но в меру, как передает

В любом случае предпочтение стоит отдавать домашним или проверенным фермерским яйцам. Тогда риск подхватить сальмонеллез гораздо меньше, чем при использовании магазинных яиц. Но, по мнению многих ученых, возбудитель инфекции находится именно на поверхности продукта.


Также не стоит забывать, что производители зачастую используют антибиотики, которые впоследствии проникают в организм и вредят здоровью человека. Сырые яйца не стоит давать детям, поскольку их организм еще слабый.


Но есть и положительные стороны употребления в пищу сырых яиц. Они богаты белками, жирами, витаминами и макроэлементами. Сырой белок лучше любого лекарства способен снизить уровень кислотности желудка. Сырые яйца очень популярны среди артистов благодаря тому, что смазывают связки, а также спортсменов, которые хотят нарастить мышечную массу.


yellmed.ru

Источник: neboley.com.ua

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Sweet dreams: 7 украинских брендов шоколада вкуснее зарубежных

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

Добавить комментарий

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Царьград ТВAmazonPoliticoРБКИА Красная ВеснаНТВeBayВКонтактеX (formerly Twitter)ZDNetВестиLife.ruГазета.руBloombergДзенNBC NewsDropboxФергана (Центральная Азия)Лента.руMail.ruЯПлакалъFox NewsThe AtlanticPinterestWIREDБазаКомсомольская ПравдаЧемпионатWall Street JournalSlackИнтерфаксESPNСекретные Новости МираMeduzaHuluTechCrunchВедомостиОбозреватель (Украина)BuzzFeedЭкспресс-газетаThe Washington PostHuffPostVC.ruTom's HardwareSputnik КыргызстанSputnik БеларусьSpotifyZoom VideoТАССОдноклассникиTIMEBreitbart NewsVoice of America (VOA)CBS NewsХабрNPRAirbnbInstagramSputnik РоссияПикабуУНИАН (Украина)USA TodayForbesАргументы неделиVoxКоммерсантъБлог Авто-Мото любителейMediumTwitchМосковский КомсомолецZnak.comProPublicaНовая ГазетаБЕЛТА (Беларусь)CNETLinkedInThe VergeФАН (Федеральное агентство новостей)CNNQuoraРИА НовостиSports.ruПервый каналFacebookМедецинский Блог Здоровье4PDAРусская ВеснаWirecutter (NYT)PayPalLifehackerBusiness InsiderNetflixInstagramKloop.kg (Киргизия)Stack Overflow24 Канал (Украина)Disney+YelpThe New York TimesTengrinews (Казахстан)ЯндексFishki.netСтрана.ua (Украина)Фонтанка.руTwitterRedditInformburo.kz (Казахстан)Stack Overflow